„Bleu Bacon Butternut“ skvošo kepimo receptas

• Gegužė 6, 2024

Atrodo, kad dauguma iš mūsų visada ieško puikių naujų Padėkos dienos patiekalų, ypač tų, kurie yra nesudėtingi ir kuriuos galima pasigaminti iš anksto. „Bleu Bacon Butternut“ skvošo kepinys yra parodomasis daržovių patiekalas, kurį galima ne tik paruošti likus kelioms dienoms iki didžiosios dienos, jis yra skanus ir pakankamai ypatingas svarbiausiems svečiams (žinoma, šeimai!).

Nors moliūgo nulupimas ir pjaustymas nereikalauja daug laiko, galite sutaupyti dar daugiau laiko, nusipirkę jau nuluptą ir supjaustytą gabaliuku daugumoje maisto produktų ir sandėlių parduotuvių. Kūdikių špinatai būna nuplauti ir paruošti taip pat, todėl paruošimo rankomis yra labai mažai. Šviežiai virti lašiniai visada yra geresni, tačiau supakuotus traškius, sutrintus lašinius galima pakeisti, kad būtų sutaupyta dar daugiau laiko.

8 porcijos

2 svarai butternut moliūgo, nulupti ir supjaustyti į 1/2 "kvadratų
1 1/2 puodelio vištienos sultinio

1/4 svaro šoninės, supjaustytos

10 uncijų šviežių špinatų kūdikiui

Šviežiai malti pipirai

3/4 puodelio sutrupinto mėlynojo sūrio

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.


2. Purškikliu užpurkškite 9 x 13 “stiklinės indelį.


3. Į keptuvę sudėkite butternut moliūgą ir vištienos sultinį; užvirkite.


4. Pasukite ant lėto virimo ir leiskite virti, kol moliūgas bus švelnus, maždaug 20 minučių.


5. Tuo tarpu kepkite šoninę keptuvėje iki traškumo ir paruduos; nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir atidėkite.


6. Paspauskite špinatus žemyn ant paruošto bandelės dugno.


7. Moliūgą (su skysčiu) supilkite ant špinatų ir pabarstykite pipirais.


8. Ant moliūgo tolygiai paskirstykite nusausintus šoninės gabalėlius ir mėlynąjį sūrį.


9. Kepkite iki purumo, 25–30 minučių.

Pastaba: Norėdami paruošti dangtelį iš anksto su plastikine plėvele ir šaldyti šaldytuve ne ilgiau kaip dvi dienas. Atvėsintą pyrago kepimą gali užtrukti šiek tiek ilgiau.

Suma už porciją
Kalorijos 138 Riebalų 538 kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 39% Baltymai 18% Angliavandeniai. 44 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 6 g
Sočiųjų riebalų 3 g
Cholesterolis 12 mg
Natris 533 mg
Bendras angliavandenių kiekis 15 g
Dietinis pluoštas 2 g
Cukrų 0 g
Baltymų 6 g

Vitaminas A 227% Vitaminas C 59% Kalcis 0% Geležis 10%