Nors pica iš esmės yra itališkas patiekalas, bėgant metams ji tapo beveik tokia pat amerikietiška kaip obuolių pyragas. Taigi, kai proga ragina parodyti seną gerą Amerikos patriotizmą, kodėl gi nepasiruošus šito Visos Amerikos patriotinė pica? Pagaminti nesunku, ypač jei turite rankinę automatinę duonos mašiną, kuria galite maišyti ir įrodyti tešlą. Jūs, žinoma, galite pakeisti atšaldytą picos tešlą ar net šaldytą duonos tešlą, jei ypač skubate. Konservuoti arba išpilstyti spagečių padažai taupo laiką, taip pat supakuoti tarkuotą mocarelą ir parmezano sūrius kartu su pakepinta šviežia mocarela. Vėliavos mėlynas kvadratas, vaizduojantis 50 valstijų, yra saujelė šaldytų maišos rudos spalvos vaisių, dažytų šiek tiek spalvų (ne visi tokie patrauklūs, bet būtini dizainui - vis dėlto vaikams tai patiks), o juostelės pagamintos plonomis riekelėmis. pipirų. Jei negalite skanauti mėlynių bulvių, kai kuriuose prekybos centruose yra įvairių mėlynių bulvių, galite jas pakeisti pakepintomis ir supjaustytomis maišos rudomis bulvėmis.
””
Nesvarbu, ar aptarnaujate šeimą, ar turite svečių, ši pica yra greitas būdas parodyti savo patriotizmą. Rankų darbo laikas yra labai minimalus, nes tešla maišosi be priežiūros, kol virėjas surenka kitus ingredientus, valo virtuvę ir atsipalaiduoja su didele stikline limonado. Jei nenorite įkaisti virtuvės, šią picą galima „kepti“ ant lauko grotelių - jei turite įprastą grilį, iš žarijų ar, jei turite infraraudonųjų spindulių grotelę, pasukite į vidutinę. Patiekite su aukštais stiklinėmis limonado ir arbūzo, žinoma, ir mėgaukitės apmąstydami neįtikėtinas laisves, kuriomis mėgaujamės amerikiečiai.

8 porcijos

Tešla:
1 1/2 puodelio vandens
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
1 šaukštelio druskos
3 puodeliai miltų
1 šaukštas momentinių mielių

1 šaukšto alyvuogių aliejaus

1 1/2 puodelio konservuotų ar išpilstytų spagečių padažo
2 puodeliai susmulkinto mocarelos sūrio

1 puodelis šaldytų „Southern Style Hash“ ramunėlių
Mėlynas gelinės pastos maisto dažiklis
Mažai kas lašina vandenį

6 uncijos griežinėliais pjaustytų pipirų
1 16 uncijų. pakelis šviežio mocarelos sūrio
  1. Tešlos ingredientus įdėkite į automatinės duonos kepimo skardą nurodyta tvarka.
  2. Nustatykite mašiną į tešlos nustatymą ir pradėkite.
  3. Leiskite ciklui veikti 5 minutes; patikrinkite, ar mišinys suformavo minkštą rutulį. Jei tešla per kieta, įpilkite truputį vandens ir vėl paleiskite; jei jis per minkštas, įberkite dar šiek tiek miltų.
  4. Pasibaigus ciklui, pasukite ant lengvai miltais ištepto konditerijos audinio ar lentos, perpjaukite per pusę ir palikite pailsėti kelias minutes. Šiam receptui sunaudosite tik pusę tešlos. Antroji pusė gali būti naudojama kitai picai arba suformuota į bandelę ir iškepta.
  5. Išmatuokite maišos rudus į mažą užtrauktuko tipo maišelį.
  6. Įlašinkite kelis lašus maisto dažiklio ir kelis lašus vandens; purtyti, kol bulvės apskrus.
  7. Surinkimas: Įkaitinkite orkaitę iki 450 °.
  8. Supilkite alyvuogių aliejų ant 17 1/2 "x 11" dydžio želė ritinio keptuvės ir tolygiai paskirstykite.
  9. Pusę tešlos iškočiokite arba ištempkite taip, kad ji tilptų į keptuvę (ji bus labai plona ir tokia, kokia turėtų būti); mažas kaištis palengvina darbą.
  10. Spagečių padažą paskirstykite ant tešlos paviršiaus ir tolygiai apibarstykite mocarelos sūriu.
  11. Nulupkite mėlynąsias bulves viršutiniame kairiajame picos kampe ir sudėkite jas į kvadratą.
  12. Padarykite juosteles su pepperoni skiltelėmis, kad ji prilygtų vėliavai.
  13. Supjaustykite šviežią mocarelą (ji būna supjaustyta griežinėliais, bet geriau, jei griežinėliai yra plonesni, todėl vėl juos supjaustykite) ir išdėstykite griežinėliais tarp pepperoni juostelių.
  14. ””
  15. Padalinkite keletą mocarelos gabalėlių į taškus ir sudėkite ant mėlynų bulvių, kad jie reprezentuotų valstybes.
  16. Kepkite picą 15-20 minučių arba tol, kol ji pasidarys puri, o pluta bus traški ir iškeps.
  17. Išimkite iš orkaitės, picos pjaustytuvu supjaustykite kvadratėliais ir nedelsdami patiekite.

Suma už porciją
Kalorijos 536 Riebalų 318 kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 59% Baltymai 18% Angliavandeniai. 23 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 35 g
Sotieji riebalai 17 g
Cholesterolis 82 mg
1162 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 31 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 0 g
Baltymų 24 g

Vitaminas A 48% Vitaminas C 11% Kalcis 0% Geležis 10%

Vaizdo Instrukcijos: KĄ AŠ VALGIAU VISĄ SAVAITĘ (Gegužė 2024).