4 pagrindiniai žingsniai, kurių reikia imtis kuriant savo verslą
Parduodant savo maistą ir paslaugas, dar nėra nė vieno, geriau tinkamo šiam darbui. Turite vis daugiau žinių savo srityje, o jūsų darbas yra sujungti jas į vieną pasiūlymą norint gauti daugiau verslo. Čia yra 4 žingsniai, kurių reikia sėkmei.

Atradimas
Klausyk
Aiškinti / siūlyti
Sekite / nukreipkite


ATSKLEIDIMAS
Savo atradimo procese jūs iš esmės atkreipiate dėmesį į savo klientų poreikius. Viskas priklauso nuo užduoti teisingus klausimus, kad gautumėte teisingus atsakymus, išmokti savo klientus ir surinkti pamatines medžiagas, reikalingas geriausiai informuotiems profesiniams santykiams, kuriuos galite pasiūlyti, užmegzti. Užduokite tiek klausimų, kiek reikia, kad būtų visiškai aišku, iš kur jie atvyksta, kur nori vykti ir kaip juos ten pateksite. Efektyviai neišgydydami šio proceso, jūs visiškai pasimetote, kai reikia suprasti, kas yra jūsų klientas ir kaip užmegzti ryšius su jais.

Atminkite tai, kai einate atradimų procesą. Norite sau atsakyti į šiuos klausimus:

Kas yra šis klientas?
Ko jie nori?
Ko jiems reikia?
Kaip aš galiu priversti juos norėti ir reikalauti?
Kaip aš galiu suteikti kuo daugiau naudos ir padaryti save nepakeičiamą?

Atsakykite į šiuos pagrindinius klausimus ir visą gyvenimą turėtumėte klientą.

KLAUSYKITE
Svarbiausias dalykas, nuo kurio kada nors galėjote pradėti, kad padidintumėte savo verslą KLAUSYKITEsu klientais ir potencialiais klientais. Savo atradimo procese jūs galite sužinoti apie jų nemėgstamus / nemėgstamus dalykus, organines baimes [alergijas] ir visas priežastis. Tai yra visa vertinga informacija, kuri, įtraukus į širdį, gali išsaugoti jūsų verslą ir suklestėti. Įsitikinkite, kad klausote ne tik to, ką jie sako, bet dar svarbiau ... ko jie ne. Galbūt galėsite tai pasirinkti atsižvelgiant į jų posakį, kūno kalbą, išvadas ir kt., Todėl būkite budrūs ir nepraleiskite nieko. Taip pat galbūt norėsite įtraukti sesijos įklijavimą ir peržiūros procesą, kad įsitikintumėte, jog vėliau viską panaudojote, kad galėtumėte panaudoti bulvario lašą.

AIŠKINAMASIS / PASIŪLYMAS
Čia gali būti įdomu. Turite paimti visą surinktą informaciją ir ją išversti / išaiškinti bei atsakyti pateikdami savo ekspertų rekomendacijas. Galite pastebėti, kad jūsų klientas sako, kad mėgsta krevečių kreolą, tačiau negali pakęsti krevečių išvaizdos ar kramtyti. Tai skamba kaip vizualinis / tekstūrinis iššūkis. Koks vertimas? Kaip gražus krevečių kepsnys kaip alternatyva. Aromatą suteiksite be kreolo išvaizdos ar kramtymo.

O kaip klientui, kuris mėgsta limonadą, bet yra alergiškas citrinoms? Sužinokite, ar tai visa citrina, ar jos dalis. Aš pažinojau moterį, kuri buvo tiesiog alergiška aliejui iš citrinos žievelės, bet sultys buvo puikios. Ar jų alergija apima ką nors kita, ar citrinžolė ir kalkės veikia kaip gėrimas? Jei jie gali pasiimti tuos du paskutinius be problemų, sukurkite citrinžolę / limeadą ir vadinkite tai diena.

Jūs turite klientą, kuris užaugo ant mėsos kepalo. Jie mėgsta daiktus, tačiau gydytojas apribojo tai savo mityboje dėl sveikatos problemų. Pabandykite jiems pasiūlyti mėsos kotletus, kuriuos sudaro lašiša, grybai, tofu ar lęšiai ir kt.

TOLESNIS / TIESIS
Kai aš augau, aš rimtai bijojau vyšnių. Mano seneliai turėjo medį, o aš jų turėjau per daug. Nereikia nė sakyti, kad negaliu jų pakęsti; kol žmona atėjo. Ji niekada nebandė priversti manęs valgyti vyšnias, o vietoj to stebėjo mano įpročius, sužinojo mano pomėgius, teikė pasiūlymus, kurie sudomino ir stebėjo mano procesą. Po viso to ji pradėjo režisuoti. Aš pasitikėjau jos sugebėjimu žinoti, ko norėčiau, buvo tvirtas, nes ji mušė 1000, todėl, kai jai reikėjo pateikti pasiūlymų, aš jiems buvau daugiau nei atvira. Aš supratau, kad ji buvo '„Tuo metu esu profesionalus ir žinosiu, ko norėčiau, net jei tai neatrodė taip, kaip aš maniau, kad kada nors suvartosiu. Ji klausė manęs, panašiai kaip jūs turėsite savo klientų ausis, jei savo patikimumą sukursite per gerai informuotus, remdamiesi tiksliniais pasiūlymais. Kuo daugiau, geresnės kokybės ir nuoseklesnių jūsų rekomendacijų, tuo daugiau laisvės jums bus duota laikytis / nukreipti.

Atminkite, kad esate savo srities ekspertas. Yra tikimybė, kad kuo labiau augs jūsų pasitikėjimas jumis, tuo labiau jūsų seka taps tiesiogine.

Kadangi aromatai, faktūros, spalvos, aromatai ir išvaizda vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį priimant ar atmetant maistą, jau neminint alergenų, įsitikinimų sistemų, folkloro ir panašių dalykų, turėsite įgyti ir panaudoti savo žinias, kaip įveikti kliūtys, su kuriomis tikriausiai teks susidurti. Viskas įmanoma, pradedant keturiomis sritimis, į kurias jums reikia sutelkti dėmesį:

Atradimas
Klausausi
Aiškinimas / siūlymas
Seka / nukreipia


Kaip visada, buvo labai malonu pasidalinti šiais verslo elementais su jumis. Iki kito karto...

Vaizdo Instrukcijos: Verslodara: 10 žingsnių, kaip pradėti savo verslą (Gegužė 2024).