3 ingredientų lašišos ir špinatų receptas

• Gegužė 6, 2024

Kartais geriausi receptai yra tie, kuriuose yra kuo mažiau, paprasčiausių ingredientų ir Leslie Cherrington špinatai ir lašiša yra puikus pavyzdys. Nors šį puikų patiekalą sudaro tik trys ingredientai, jis yra pakankamai ypatingas kompanijai, o surinkti reikia maždaug 10 minučių. Nors Leslie yra labai patyrusi virėja, ji mieliau praleidžia laisvalaikį su šeima ir draugais lauke, kalnuose, kur gyvena. Jos darbas reikalauja nemažų kelionių, taigi, kai ji yra namuose, šeimos laikas yra jos prioritetas. Ji naudojasi savo fantazija kurdama greitus ir lengvus patiekalus, todėl jai nereikia tiek daug laiko praleisti virtuvėje.

Artišokai ir jalapeno dipai pastaruosius kelerius metus buvo madingi, ypač todėl, kad sandėliuose ir didesnėse maisto prekių parduotuvėse buvo paruoštos versijos. Dauguma sutinka, kad tai yra skanu ir nesunku sėdėti ir valgyti daugiau, nei numatyta. Šis skanus lašišos patiekalas yra puikus jo panaudojimo būdas, o kadangi yra keletas skirtingų rūšių (špinatai jalapeno, špinatų artišokai, artišokai Parmesan ir kt.), Virėjas gali pakeisti patiekalo skonį pasirinkdamas įvairius patiekalo variantus.

4 porcijos

1 svaras šviežių špinatų

1 svaras lašišos filė
1 puodelis artišokų jalapeno košės

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 °.


2. Šviežius špinatus įspauskite į 9 x 9 “negilų indą.


3. Ant špinatų uždėkite lašišos filė.


4. Artišoko lašą paskirstykite ant lašišos viršaus ir šonų.


5. Kepimo indą uždenkite folija ir kepkite 10-20 minučių (priklausomai nuo lašišos storio).


6. Nuimkite foliją ir dar kelioms minutėms grįžkite į orkaitę, kad lašiša būtų baigta kepti, kol ji vos neiškeps. Neperkepkite.

Suma už porciją
Kalorijos 368 Riebalų 214 kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 58% Baltymai 35% Angliavandeniai. 7%

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 24 g
Sotieji riebalai 7 g
Cholesterolis 104 mg
Natrio 606 mg
Bendras angliavandenių kiekis 6 g
Dietinis pluoštas 3 g
Cukrų 2 g
Baltymai 33 g

Vitaminas A 156% Vitaminas C 53% Kalcis 0% Geležis 20%

Vaizdo Instrukcijos: Prancūziško pyrago “Kišo” receptas (Gegužė 2024).