Baltas maistas ir koncepcija
Kodėl „baltas maistas“ yra toks blogas? Jis skonis geras ir spirituotas, tiesa? Viskas, kas turi būti sustiprinta, turėtų priversti tai suabejoti. Jei jis natūraliai turėjo vitaminų, niekam nereikėtų jų pridėti.

Be to, kad neteksite vitaminų ir geležies, kurią natūraliai turi kviečiai, yra dar viena priežastis, kodėl turėtumėte vengti baltos duonos ir panašių dalykų. Balta duona yra ne kas kita, o angliavandeniai, kurių sudėtyje yra šiek tiek vitaminų. Kad būtų dar blogiau, balta duona yra paprasti angliavandeniai, kurie iš esmės yra jūsų kūno cukrus. Dėl didelio angliavandenių smūgio jūsų kūnas greitai išskiria insuliną. Ir tai yra problema. Tai verčia jūsų organizmą pradėti konvertuoti daugiau gliukozės į riebalus, o daugiau riebalų reiškia, kad padidėja estrogeno kiekis.

Geriausia, jei valgytas maistas gana reguliariai stimuliuoja tik nedidelį insulino sekreciją, kad gliukozės ir insulino pusiausvyra nei viršytų, nei sumažėtų. Gliukozės perteklius sukelia uždegimą ir oksidaciją. Tikslas yra reguliarus gliukozės ir insulino srautas, einantis pro jūsų kūną, taip pat ir į kiaušides. Taip įsitikinsite, kad turite sveikų kiaušinių, paruoštų pastojimui, nes kiaušiniai yra labai jautrūs oksidacijai.

Bet čia yra tikrai bloga žinia: baltojo maisto alternatyvos gali būti ne geresnės dėl kitokių priežasčių. Kviečių duonoje, avižose ir ruduosiuose ryžiuose yra daug fitino rūgšties, kuri suriša mineralus, tokius kaip kalcis.

Taigi, ką galima valgyti? Pienas, vaisiai, daržovės ir mėsa akivaizdžiai nėra pagaminti iš kviečių ar kitų grūdų. Daugelio šių variantų problema yra perkeliamumas ir šaldymo poreikis. Aišku, fasuoti maisto produktai, tokie kaip granolos batonėliai ir grūdai, palengvina gyvenimą.

Laikykitės „80/20“ taisyklės su maistu - stenkitės suvalgyti 80% savo kalorijų iš aukštos kokybės, šviežio maisto ir tik 20% - iš fasuotų maisto produktų. Iš pradžių tai atrodo sunku, tačiau laikui bėgant geriau jaučiatės geriau valgydami ir net nenorite „blogo“ maisto. Ir nereiškia, kad niekada negalite turėti spurgos, bet tik ne kiekvieną dieną.

Vaizdo Instrukcijos: CHALLENGE 24 val tik BALTA spalva. Valgom tik baltą maistą. Baltas vakarėlis laive. (Gegužė 2024).