Jalapeno kukurūzų pyrago receptas

• Gegužė 1, 2024

Vienas geriausių mano vaikystės prisiminimų yra valgyti šiltą sviestinį kukurūzų pyragą ir gerti karštą šokoladą. Senstant mano skonis pasikeitė, bet ne tiek. Dabar tai šilti sviestiniai „jalapeno“ kukuliai ir karšta arbata.

Jalapeno kukurūzų pyrago receptas

INGRIDIENTAI

1 puodelis geltonos kukurūzų miltų
1 maža skardinė grietinėlės stiliaus kukurūzų
1 puodelio paprasto jogurto
1 puodelis čederio sūrio, tarkuotas
1/2 šaukštelio česnako miltelių
2 arba 3 vidutinio dydžio jalapeno paprikos, smulkiai supjaustytos
2 vidutiniai kiaušiniai, sumušti
2/3 puodelio augalinio aliejaus
1 šaukšto kepimo miltelių
1 šaukštelio druskos
2 žali svogūnai, tik žalioji dalis, smulkiai supjaustyti

NUORODOS

Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių

Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje ir išmaišykite, kad gerai išplaktų. Nenaudokite elektrinio maišytuvo ar maišytuvo.

Supilkite mišinį į didelę orkaitę dengtą indą, suteptą margarinu.

Kepkite 20-25 minutes arba tol, kol peilis, įkištas į duonos centrą, pasirodys švarus. Patiekite su šiek tiek suminkštintu sviestu.

Padaroma nuo 6 iki 8 porcijų.

Užuominos
* Kai kurie žmonės (aš) mėgsta naudoti gumines pirštines, tvarkydami karštus pipirus.
* Likusieji jalapeno kukurūzų duona gali reinkarnuotis kaip aštrus kiaulienos pjaustytų kukurūzų pyrago įdaras.



Hickory skonio pupelių receptas

INGRIDIENTAI

2 didelės skardinės (28 uncijos) skardinių kiaulienos ir pupelių (gerai tinka ir vegetariškos pupelės)
3/4 puodelio svogūno, stambiai pjaustyto
1 šaukštelio augalinio aliejaus
1/2 puodelio tamsiai rudo cukraus
2 šaukštai „Hickory“ skonio kepsninės padažo

NUORODOS

Dideliame puode pakepinkite svogūnus augalinio aliejaus padažo puode ant vidutinės ugnies, kol jie taps skaidrūs, maždaug 3 ar 4 minutes. Įpilkite pupelių, rudojo cukraus ir kepsnių padažo.

Virkite ant vidutinės ugnies, kol pupelės užvirs. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 20 minučių. Maišykite, kad pupelės nesukristų.

Patiekite su jalapeno kukurūzais. Patiekiant šį patiekalą nereikia mėsos, ji yra širdinga ir įdaru.

Gamina apie 8 porcijas.

Vaizdo Instrukcijos: Easy Red Salsa Recipe - Salsa Roja de Chile Arbol (Gegužė 2024).