„Super Bowl“ užkandžių receptai

• Balandis 29, 2024

„Super Bowl“ vakarėliai yra puikus būdas pasidalyti tavo Yummy, lengvai valgiamais užkandžiais. Prašau svečio skonio pumpurų pagal šiuos paprastus užkandžių receptus.

Įdaryti grybai

1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
1/4 šaukštelio svogūnų miltelių
1/4 šaukštelio maltų kajeno pipirų
12 sveikų šviežių grybų
1 šaukštas augalinio aliejaus
1 valgomasis šaukštas malto česnako
1 (8 uncijos) pakelis grietinėlės sūrio suminkštėjęs

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Kepimo skardą ištepkite virimo purškikliu. Paruoškite grybus, nuvalydami juos drėgnu popieriniu rankšluosčiu. Atsargiai nupjaukite stiebus ir supjaustykite smulkius stiebus, išmesdami šiurkščius stiebų galus. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Į keptuvę įpilkite česnako ir susmulkintų grybų stiebų. Kepkite, kol nebeliks drėgmės
dingo, pasirūpindamas, kad nesudegtų česnakai. Atidėkite atvėsti. Kai česnako ir grybų mišinys nebekaitinamas, įmaišykite grietinėlės sūrį, parmezano sūrį, juoduosius pipirus, svogūnų miltelius ir kajeno pipirus. Mišinys turėtų būti labai storas. Naudodami mažą šaukštą, užpildykite kiekvieną grybą
dangtelis su dideliu įdaru. Išdėliokite grybų dangtelius ant paruošto sausainių lapo ir kepkite 20 minučių arba tol, kol mišinys pradės kepti iš dangtelio. Šiuos grybų dangtelius lengva paruošti ir patepti sūriu skoniu!

Jalapeño Poppers

24 švieži jalapeño pipirai (apie 2 svarus)
1 pkg. (8 uncijos) plytinis kreminis sūris, suminkštėjęs
1 pkg. (8 uncijos) susmulkinto čederio sūrio
8 griežinėliai virtos šoninės, sutrinti
¼ puodelio miltų
2 kiaušiniai, sumušti
„Panko“ duonos trupiniai (apie 1–1 / 2 puodeliai)
2 puodeliai aliejaus

Kiekvieno pipiro viršuje išpjaukite išilginį plyšį ir išgriebkite sėklas bei venas. Į mišinį sumaišykite grietinėlės sūrį, susmulkintą sūrį ir sutrintą šoninę ir šaukštą į paprikas. Paprikas susukite į miltus; pamerkite į kiaušinius, tada susukite į krekerių trupinius, kad tolygiai apskrustų. Kiekvieną pipirą į vieną sluoksnį sudėkite į negilią keptuvę ir 15 minučių palaikykite šaldytuve. Tada kaitinkite kepimo aliejų vidutiniame puode iki 375ºF. Sudėkite paprikas dalimis ir virkite 3 minutes arba iki auksinės rudos spalvos. Prieš patiekdami, nusausinkite popierius ant popierinių rankšluosčių. Šie poppers turi malonų aštrų smūgį! Patiekite juos su tokiu saldžiu panardintu padažu!

Jalapeño Popper panardinamas padažas

1/4 puodelio lengvo Karo sirupo
1/4 puodelio grenadino arba Maraschino vyšnių sulčių

Prieš patiekdami ingredientus gerai išmaišykite ir atvėsinkite 1 valandą.

Bacon Guacamole Dip

5 griežinėliais virtą šoninę supjaustykite trupiniais, padalinkite
2 visiškai prinokę avokadai
1 nedidelis smulkiai supjaustytas raudonas svogūnas (apie 1/3 puodelio)
1 didelis šviežias jalapeño pipiras, susmulkintas, smulkiai supjaustytas
1 didelė česnako skiltelė, malta
2 šaukštai. šviežios laimo sultys
½ šaukštelio. košerinės druskos
Jūsų pasirinktos traškučiai panardinimui

Norėdami paruošti bandelę, pirmiausia atidėkite 1 šaukštą lašinių. Vidutiniame dubenyje sutrinkite visiškai prinokusius avokadus. Sudėkite visus likusius ingredientus, išskyrus traškučius, ir gerai išmaišykite. Šaldykite 1 valandą. Pabarstykite lašinuką rezervuotu šonine ir patiekite su traškučiais. Patarimas: prieš šaldydami, įdėkite abi avokado duobes į guakamolį. Tai padės išvengti gvakamolio rudumo. Šis užkandis yra gaivus ir puikus vakarienės metu!

Aplaistytas Jose Dipas

2 šaukštelių. Alyva
1/2 puodelio pjaustytų svogūnų
1 svaro malta jautiena
1 skardinė (10 uncijų) kubeliais supjaustytų pomidorų ir žaliųjų čili, nedžiovinti
1 pkg. (1-1 / 4 uncijos) taco prieskonių mišinio
1/3 puodelio sūrio pakepinkite, padalinkite
2 šaukštai. Grietinė
Traškučiai ar krekeriai panirimui

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus padalytą sūrio padažą, grietinę ir traškučius, skirtus panardinti. Šaukštą mišinio supilkite į sandarų indą ir laikykite šaldytuve iki 24 valandų. Išimkite iš šaldytuvo 30 minučių prieš patiekdami. Išmaišykite ir šaukštą įmeskite į mikrobangų krosnelę. Mikrobangų krosnelė aukštoje temperatūroje 5 minutes arba kol kaitinama per 3 minutes, maišant. Pasūdykite su likusiu sūrio padažu, o viršų - su grietine. Įkaitinkite aliejų vidutiniame puode ant vidutinės-stiprios ugnies. Suberkite svogūnus ir virkite ir maišykite 1 minutę. Tada pridėkite mėsos ir virkite 10 minučių arba tol, kol baigsite, retkarčiais pamaišydami. Nusausinkite ir grąžinkite į lėkštę. Įpilkite pomidorų, taco prieskonių ir ¼ puodelio sūrio padažo; gerai ismaisyti. Virkite 2 min. arba kol kaitinamas, dažnai maišant. Šaukštą į negilų patiekimo indą. Pasūdykite su likusiu sūrio padažu ir grietine. Patiekite su krekeriais ar traškučiais. Skanus!

Sutaupykite laiko, pasiūlydami „Super Bowl“ vaišėms šiuos paprastus ir skanius užkandžius!