Lipnios karamelės obuolių pudingo repeticija

• Balandis 27, 2024

Rudenį obuoliai ir karamelė yra klasikinis derinys, ir jie yra ypač geri kartu su šiuo senamadišku, Lipnus karamelės obuolių pudingas. Šioje versijoje nereikia išeiti iš garlaivio; pudra „garinama“ lėtoje viryklėje be priežiūros. Pudingas turi mažai ingredientų, todėl greitai sudedamas, o gatavas patiekalas yra drėgnas ir kvapnus. Norėdami patiekti šią pudrą, reikia tik šaukšto plaktos grietinėlės arba šaukštelio ledų, kad desertas patiktų kiekvienam šeimos nariui. Pamatysite, kad tai taip pat pakankamai gerai, kad tarnautumėte įmonei.

Šios pudros gaminimo laikas yra labai atlaidus: ji neperkepa, net jei ji po truputį būna lėto viryklėje. Taip pat keletą valandų po virimo gali būti lėtoje viryklėje; tiesiog padėkite jį ant šilto nustatymo. Jei vynioti karamelę atrodo sudėtinga užduotis, karamelės kepalus lengvai galima įsigyti didesnėse maisto prekių parduotuvėse, restoranų prekių parduotuvėse ir specializuotose parduotuvėse. (Aš perku Peter prekės ženklą, nes jis yra patogus ir geras, tačiau yra ir kitų prekių ženklų, kuriuos taip pat galima įsigyti). Turėdami karamelės kepalą, jūs tiesiog nupjaunate reikiamą kiekį ir peiliu supjaustote į gabalus.

Jei trokštate senamadiško rudeninio deserto, „Sticky Caramel“ obuolių pudingas patenkins kiekvieną kartą, o karamelinių obuolių mėgėjai to paprašys ne kartą

8 porcijos

1/2 puodelio riešutų
1/2 puodelio supakuoto rudojo cukraus
2 kiaušiniai
1/2 puodelio suminkštinto sviesto
1/4 šaukštelio druskos
1/2 šaukštelio cinamono
1/2 šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto
1/2 puodelio savaime augančių miltų

4 vidutinio virimo obuoliai, tokie kaip „Granny Smith“, „Golden Delicious“ ar „Jonathan“
2 šaukštų apelsinų sulčių

6 uncijos karamelės iš kepalo (supjaustyto) arba neišvynioto

Ledai ar plakta grietinėlė

1. Į lėtos viryklės indų indą užpilkite maždaug 1 “karščiausio vandentiekio vandens, uždėkite dangtį ir pasukite viryklę į aukštą.


2. Į lėtos viryklės vidurį įdėkite metalinį tešlos žiedą arba apverstą lėkštę.


3. Purškikliu užpurkškite nuo 1 iki 1 1/2 litro patiekalo ar pyrago keptuvės (įsitikinkite, kad ji tinka jūsų lėtoje viryklėje) nelipniu purškalu; susmulkinkite pergamentą ir purškite pergamentą nelipniu purškalu.


4. Į virtuvės kombaino indą sudėkite riešutus ir rudąjį cukrų; procesą, kol riešutai bus labai smulkiai supjaustyti.


5. Įpilkite kiaušinius, sviestą, druską, cinamoną ir muskato riešutą; apdorokite iki sklandžiai.


6. Suberkite miltus ir minkykite, kol sumaišysite, jei reikia, subraižykite šonus.


7. Išplakite tešlą į paruoštą keptuvę.


8. Obuolius nulupkite ir supjaustykite šerdimi, supjaustykite juos į 1 / 2-1 "gabalėlius ir sudėkite ant tešlos; apšlakstykite apelsinų sultimis.


9. Karamelius tolygiai paskirstykite ant obuolių.


10. Įdėkite indą į lėtą viryklę ir leiskite pudingui garuoti 3-4 valandas arba tol, kol pudingas pasidarys.


11. Patiekite šiltą su ledais ar plakta grietinėle.

Suma už porciją
Kalorijos 385 181 riebalų kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 47% Baltymai 4% Angliavandeniai. 49 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 20 g
Sočiųjų riebalų 9 g
Cholesterolis 85 mg
Natris 257 mg
Bendras angliavandenių kiekis 47 g
Dietinis pluoštas 3 g
Cukrų 0 g
Baltymų 4 g

Vitaminas A 12% Vitaminas C 12% Kalcis 0% Geležis 7%

.