Į pietus nuo „Border Spoonbread“ recepto

• Gegužė 18, 2024

Šaukšto duona yra tradicinis pietų patiekalas, kurio tekstūra yra pusė kukurūzų duonos ir pusė suflė. Jis panardinamas į lėkštę ir ištepamas sviestu, po to valgomas su šaukštu, iš čia ir gaunamas pavadinimas „šaukšto tešla“. Į pietus nuo pasienio šaukšto yra tradicinių pietinių šaukštų patiekalų variantas, kuriame yra sutrintų kukurūzų, žaliųjų čili ir tarkuoto Čederio sūrio sūrio. Puikiai tinka su ant grotelių kepta mėsa, žuvimi ar paukštiena, marinuota ar apibarstyta meksikietiškais pagardais. Tai taip pat gerai tiek su savimi, tiek su sriuba ar salotomis. Laimei, ją galima greitai sudėti ir kepti reikia labai mažai laiko. Geriausia tiesiog iš krosnies, bet likučiai taip pat tinka kambario temperatūrai.

Į pietus nuo „Border Spoonbread“ truputį skiriasi nuo tradicinių šaukštų šaukštų tuo, kad jis yra šiek tiek kietesnis ir gali būti supjaustytas į kvadratus, todėl patiekti lengva, tačiau jis yra toks drėgnas, jo negalima valgyti pirštais kaip įprastų kukurūzų duonos (tuo tarpu karšta); šakutė iš tikrųjų veikia geriausiai, ypač kai ji ištepta sviestu arba uždengta salsva.

6 porcijos


1 15 v.š. gali grietinėlės stiliaus kukurūzai
3/4 puodelio pieno
1/3 puodelio sviesto
2 kiaušiniai
1 puodelio kukurūzų miltų
1/2 šaukštelio kepimo sodos
1 šaukštelio druskos
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 4 uncijos. galima supjaustyti švelniai žalios spalvos čili
1 1/2 puodelio tarkuoto čederio jacko sūrio

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 °.


2. Užpurkškite 9 x 9 “stiklinės indelį nelipniu purškalu.


3. Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje; supilkite į paruoštą troškinimo indą.


4. Kepkite 35–45 minutes arba kol sutrins ir paruduos.


5. Patiekite karštą su sviestu ar salsva.















Suma už porciją
Kalorijos 402 208 riebalų kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 52% Baltymai 14% Angliavandeniai. 34 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 23 g
Sočiųjų riebalų 14 g
Cholesterolis 132 mg
878 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 35 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 0 g
Baltymų 14 g

Vitaminas A 23% Vitaminas C 23% Kalcis 0% Geležis 6%



Į pietus nuo pasienio šaukštų patiekalų recepto, greito maisto ruošimo, į pietus nuo pasienio šaukštų receptų receptų, meksikietiškos duonos receptų, meksikietiškų receptų, paprastų kukurūzų patiekalų receptų, meksikietiškų patiekalų receptų, grietinėlės kukurūzų receptų, sūrio receptų, žaliojo čili receptų, kukurūzų pyrago receptų,