Kumpio ir „Au Gratin“ bulvių receptas

• Gegužė 19, 2024

„Old Fashioned“ patogus maistas kiekvienam yra skirtingas, tačiau daugeliui tai yra šiltas, alsuojantis troškinys Kumpis ir bulvės „Au Gratin“. Skirtingai nuo daugumos kumpio ir au gratino bulvių kotletų, šiam nereikia bulvių žievelės, griežinėlių ir išankstinio virimo laiko. Tiesą sakant, vienintelis dalykas, kurį reikia pjaustyti, yra kumpis (nors jį galima įsigyti jau supjaustytą kubeliais, kad sutaupytumėte dar daugiau laiko). Tiesą sakant, šiam puodui reikia tik maždaug 10 minučių praktinio laiko. Jį galima surinkti ryte ir atšaldyti iki laiko, kol kepa, arba surinkti paskutinę minutę ir iškepti prieš pat vakarienę.

Nė vienas iš oficialių „Hancock“ degustatorių negalėjo atspėti, iš ko pagaminta ši troškinėlė, bet visi jiems patiko. Bulvės iš tikrųjų yra skonio bulvių traškučių maišas, o tokie patiekalai kaip čederis ir jalapeno, grietinė ir svogūnai arba grietinė ir čederis gali būti naudojami patiekalo skoniui pakeisti. Konservuota sriuba, sumaišyta su pienu, sūriu ir kumpiu, sudaro padažą, kuris sudrėkina traškučius ir paverčia juos tokiu, kuris skonis kaip įprastos supjaustytos bulvės.

Jei skubate, tai yra puikus puodas, kurį galite išbandyti.

6 porcijos

1 10 3/4 uncijos gali būti kondensuota grietinėlė iš grybų sriubos
1 10 3/4 uncijos gali būti sutirštinta čederio sūrio sriuba
1 puodelio pieno
2 šaukštai dehidratuotų svogūnų dribsnių arba 1/2 puodelio pjaustytų šviežių svogūnų
8 uncijos lieso kumpio, supjaustyto kubeliais
1 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio, padalintas
1 8 uncijos. pakuotės skonio bulvių traškučiai, tokie kaip čederis ir šoninė, grietinė ir svogūnai ir kt.

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.
2. 2 litrų (9 x 9 arba iš jo) negilų indą išpurkškite nelipniu purškalu.
3. Viską gerai išmaišykite, sriubas, pieną, svogūnų dribsnius ir kumpį išplakite.
4. Įpilkite 1 puodelį sūrio.
5. 1/3 mišinio užpilkite ant paruošto bandelės dugno.
6. Truputį sutrupinkite traškučius ir pusę jų užpilkite ant sriubos mišinio į kepimo indą.
7. Dar 1/3 sriubos mišinio paskleiskite ant drožlių.
8. Viršuje su likusiais drožlėmis, tada likusiu sriubos mišiniu.
9. Indą sandariai uždenkite folija ir kepkite 30 minučių.
10. Išimkite iš orkaitės, pabarstykite rezervuotu sūriu ir kepkite dar 20 minučių arba kol sūris išsilydys.

Suma už porciją
Kalorijos 514 Kalorijos iš riebalų 311
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 60% Baltymai 15% Angliavandeniai. 24 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 35 g
Sočiųjų riebalų 15 g
Cholesterolis 63 mg
Natris 1563 mg
Bendras angliavandenių kiekis 31 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 0 g
Baltymų 20 g

Vitaminas A 16% Vitaminas C 39% Kalcis 0% Geležis 9%

Vaizdo Instrukcijos: Con questa ricetta tutti ameranno il cavolfiore – Secondo piatto facile e veloce (Gegužė 2024).