Žemės riešutų sviesto ir avižų sėlenų sausainiai

• Gegužė 14, 2024

Avižų sėlenos. Daugelis iš mūsų tai tik skėsčioja kažkur mūsų RV sandėliukų gale. Mes jį naudojame keliems sveikiems pusryčių gaminiams, pavyzdžiui, dubeniui su karštų avižinių sėlenų javų ar kai kuriems avižinių sėlenų blyneliams. Bet dažniausiai mes tik sužinome, kad tai užima vietos, ir dažnai susimąstome, ką dar turėtume padaryti su savo kanistru, kuriame pilna avižų sėlenų. Nebijoti! Neseniai atradau dar vieną įdomų tos vienišos skardinės naudojimo būdą - sausainius! Radau puikų, traškų žemės riešutų sviesto ir avižų sėlenų sausainių receptą, kurį pritaikiau taip, kad jis būtų be glitimo, be sojos ir veganiškas. Galite nueiti kelias dešimtis į savo kitą RV bandelę ir tol, kol niekam nebus alergijos iš žemės riešutų, tai bus skanus gydymas visai gaujai. Ir jei sužinosite, kad kažkam yra alergija žemės riešutams, visada galite pakeisti migdolų sviestą, o sausainiai vis tiek bus skanūs.

Ingridientai:
* ½ puodelio „Earth Balance“ margarino, ištirpęs
* ½ puodelio cukraus (geriausia - „Whole Foods“ prekės ženklas arba „Florida Crystals“ ar kažkas panašaus)
* ½ puodelio rudojo cukraus
* 1 šaukštelis vanilės
* 1 šaukštas maltų linų
* 3 šaukštai vandens
* ½ puodelio ekologiško žemės riešutų sviesto, lygaus arba kreminio
* 1 puodelis universalių miltų be glitimo *
* 1 1/2 puodelio avižų sėlenų
* ¾ šaukštelių kepimo miltelių
* ¼ šaukštelio kepimo sodos

Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Sumaišykite margariną su abiem cukrumi. Įmaišykite vanilę, maltus linus ir 3 šaukštus vandens. Gerai išmaišykite ir tada įmaišykite žemės riešutų sviestą. Toliau suberkite miltus, avižų sėlenas, kepimo miltelius ir kepimo soda ir maišykite, kol gerai išplaks. Dedam kaip mažus rutuliukus ant lengvai sutepto sausainio lapo. Paimkite šakutę ir perbraukite per sausainių viršūnes. Kepkite 10–15 minučių, priklausomai nuo jūsų orkaitės. Slapukai bus šiek tiek traškūs ir puikios tekstūros!

** Ar norite įtraukti daugiau veganiškų patiekalų į savo keliones ant ratų? Peržiūrėkite mano el. Knygą „Veganų kelionė: paprasti veganiški receptai jūsų RV virtuvei“, kurioje rasite įvairių skanių veganiškų receptų - nuo pusryčių iki deserto ir visko, kas tarp jų. **

Vaizdo Instrukcijos: Avižiniai sausainiai | Pasigamink pats (Gegužė 2024).