Svogūnų ir obuolių patiekalų receptas
Šis pikantiško ir saldaus mišinys daro puikų garnyrą prie kiaulienos ar kiaulienos nugarinės. Patiekite su bet kuo, nuo kiaušinių iki mėsos.

Svogūnų ir obuolių pagardas

INGRIDIENTAI

3 dideli saldūs svogūnai, 1/4 storio riekelės
3 „Granny Smith“ obuoliai, be šerdies ir supjaustyti 1/4 colio
3/4 lazdelės sviesto
Brūkšnys riešuto

NUORODOS

Obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Nulupkite svogūnus obuolius į šaltą vandenį. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. *

Virš silpnos ugnies lėtai ištirpinkite sviestą didelėje keptuvėje, neleiskite paruduoti.

Sudėkite supjaustytus obuolius ir virkite, kol šakutė suminkštės. Suberkite supjaustytus svogūnus, sumaišykite su obuoliais. Virkite ant vidutinės ugnies, kol svogūnai bus skaidrūs. Apibarstykite mišinį riešutų riešutu. Tarnauti.

Geras savitarnos patiekalas. Dvigubas arba trigubas receptas ir sudėkite į didelę lėkštę, kad svečiai galėtų patiekti patys.

Užuomina:
* Svogūnų pjaustymas šalto vandens dubenyje gali padėti išvengti akių ašarojimo ar bent jau nubraukti tas degančias ašaras. Naudokite pakankamai didelį dubenį, kad galėtumėte pjaustyti svogūną nekeldami pavojaus pjaustyti ranką.
* Jei patiekiate su mėsa, gražiai pateikite šaukštą svogūno ir obuolio ant lėkštės, patiekite mėsą ant malonumo.
* Į šį malonumą galima pridėti razinų, prieš tai nuimdami nuo karščio, įmerkite du šaukštelius razinų į karštą vandenį ir įpilkite į obuolių ir svogūnų mišinį. Maišykite, kad išmaišytumėte.

Rekomenduojama: Ilgai žinodamas, kas yra mandolinas, aš nusipirkau daržovių pjaustyklę iš ankstyvosios infomercialijos, ji tęsėsi metus. Vienintelis atsargumas - būtinai naudokite mažą apsauginį dangtelį, kuris dedamas ant daržovių, kai pjaustote daržoves, jis yra saugos sumetimais. Parodytas yra panašus į tą, kurį turiu dabar. Pažangusis tarptautinis HGT-11 sulankstomas mandolino pjaustytuvas. Iš „Amazon“.




Vaizdo Instrukcijos: Silkė su obuoliais, svogūnais ir marinuotais agurkais (Gegužė 2024).