Be kepimo citrinų kreminio sūrio batonėlių receptas

• Gegužė 9, 2024

Atrodo, kad citrina yra oficialus pavasario skonis ir ji įtraukta į viską, pradedant nuo troškinimų iki daržovių ir baigiant desertais. Nekepkite citrininio kreminio sūrio batonėlių puikiai tinka gaminti pavasarį; jie yra vėsūs, lengvi, citrininiai, o jų paruošimas nešildo virtuvės. Ant šių raugintų batonėlių pluta yra pagaminta susmulkintais sausainiais; įdaras yra lengvai mikrobanguota citrininė varškė, išplakta su plaktos grietinėlės sūrio mišiniu. Trys komponentai yra labai lengvi, taip pat greiti, ir juosteles galima pasigaminti keletą dienų prieš patiekiant.

Puikiai tiks bet kokiems pavasario ar vasaros susitikimams, šie barai yra gaivūs ir patrauklūs. Jie laikysis savaitę ar ilgiau, jei bus sandariai uždengti ir atšaldyti.

24 barai

9 - 12 uncijų smulkių sausainių sausainių
3 šaukštai išlydyto sviesto

Citrinos žievė:
4 dideli kiaušinių tryniai
2/3 puodelio cukraus
3 uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių (apie 2 1/2 didelių citrinų)
4 šaukštai sviesto
1 žiupsnelis druskos
2 arbatiniai šaukšteliai smulkiai susmulkintos citrinos žievelės

Grietinėlės sūrio įdaras:
1 8 uncijos. pakelis suminkštinto grietinėlės sūrio
1/3 puodelio cukraus
1/4 stiklinės plakimo grietinėlės

1. Apipurkškite 7 x 9 “dydžio kepimo indą nelipniu purškalu.
2. Sumaišykite sausainius ir išlydytą sviestą; įspauskite į paruoštą kepimo indą.
3. Kol ruošite įdarą, padėkite į šaldytuvą.
4. Citrinos žievė: Plakite trynius ir cukrų, kol gerai išplaks.
5. Įmaišykite likusius ingredientus.
6. Mikrobangų krosnelėje, maišydami kiekvieną minutę, kol sutirštės ir mišinys patepamas šaukštu, bet vis tiek yra pakankamai skystas, kad galėtų supilti. Įsitikinkite, kad jis nevirė.
7. Padėkite į šaldytuvą arba šaldiklį, kad atvėstų.
8. Grietinėlės sūrio įdaras: Plakti grietinėlės sūrį, cukrų ir plakti iki purios ir purios.
9. Surinkimas: Ant sausainių plutos paskirstykite grietinėlės sūrio įdarą.
10. Šaukštą citrinos varškės užpilkite ant grietinėlės sūrio įdaro ir šaukštu kartu pasukite.
11. Prieš pjaustydami į 24 kvadratus, uždenkite plastikine plėvele ir gerai atšaldykite.

Suma už porciją
Kalorijos 156 kalorijos iš riebalų 87
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 56% Baltymai 4% Angliavandeniai. 40 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai:
Iš viso riebalų 10 g
Sotieji riebalai 5 g
Cholesterolis 60 mg
190 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 16 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 8 g
Baltymų 2 g

Vitaminas A 7% Vitaminas C 3% Kalcis 0% Geležis 1%

Vaizdo Instrukcijos: DIETINIS SŪRIO PYRAGAS | Swan Kitchen (Gegužė 2024).