Nauji greiti vištienos sparnelių receptai

• Gegužė 5, 2024

Atrodo, kad visi mėgsta vištienos sparnelius, o nuo Buffalo sparnų pristatymo iš „Anchor Bar“ Bafale, Niujorke, visų skonių sparneliai išpopuliarėjo. Kitame vakarėlyje lengva patiekti kelių rūšių sparnus, jei tik paruošiate pagrindinį vištienos sparno modulį ir šaldiklyje yra daug sparnų.

Neseniai vedžiau klasikinio maisto gaminimo klasę (sparnai yra pigūs, kai perkama 10 svarų maišuose parduotuvių sandėliuose), kur pristačiau šį „Basic Chicken Wing“ modulį ir savo mokiniams parodžiau keletą skirtingų rūšių sparnų. Šie Azijos lipnumo sparneliai ir traškūs citrinų pipirų sparneliai buvo patys populiariausi; jie per kelias minutes buvo praryti.

Azijos lipnūs sparnai

Šių nuostabių sparnų įkvėpimas kyla iš mano draugės Cheryl Fogg, kuri yra neįtikėtina virėja; ji dažnai tarnauja šiems sparnams vakarėliuose.

24 sparnai
Padažas
1 1/2 šaukštelio citrinos pipirų
1 1/2 šaukštelio Lawry pagardintos druskos
1 puodelis „Yoshida“ padažo ar kitas maišant apkeptas padažas

24 Virti vištienos sparneliai iš „Chicken Wing“ modulio

1. Sumaišykite padažo ingredientus ir supilkite ant vištienos sparnelių.


2. Maišykite, kol visi sparnai bus gerai padengti.


3. Uždenkite vištienos sparnelius ant pergamentu išklotos kepimo skardos.


4. Kepkite įkaitintoje 400 ° orkaitėje 10 minučių; pasukite sparnus ir kepkite dar 7-10 minučių arba kol sparnai bus auksiniai.

Suma už porciją
Kalorijos 134 kalorijos iš 65 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 48% Baltymai 32% Angliavandeniai. 20 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 7 g
Sočiųjų riebalų 2 g
Cholesterolis 31 mg
483 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 7 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukraus 6 g
Baltymų 11 g

Vitaminas A 1% Vitaminas C 0% Kalcis 0% Geležis 3%

---

Traškūs citrinų pipirų sparneliai

24 sparnai

2 kiaušiniai
2 šaukštų citrinos sulčių
1 šaukšto vandens

3 šaukštų citrinos pipirų prieskonių
2 puodeliai smulkių sausos duonos trupinių

3/4 puodelio išlydyto sviesto

24 Virti vištienos sparneliai iš „Chicken Wing“ modulio

1. Į mažą dubenį sumaišykite kiaušinius, citrinos sultis ir vandenį.


2. Atskirame mažame dubenyje sumaišykite citrinos pipirus su duonos trupiniais.


3. Ištirpintą sviestą sudėkite į atskirą mažą dubenį.


4. Kiekvieną sparnelį pamerkite į kiaušinių mišinį, tada trupinių mišinį.


5. Kiekvieną padengtą sparną panardinkite į išlydytą sviestą.


6. Sudėkite vištienos sparnelius ant pergamentu išklotos kepimo skardos.


7. Kepkite įkaitintoje 400 ° orkaitėje 10 minučių, pasukite sparnus ir kepkite dar 10 minučių arba iki traškumo ir aukso spalvos.

Suma už porciją
Kalorijos 197 Kalorijos iš riebalų 124
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 63% Baltymai 23% Angliavandeniai. 14 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 14 g
Sotieji riebalai 6 g
Cholesterolis 65 mg
Natrio 466 mg
Bendras angliavandenių kiekis 7 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 0 g
Baltymų 12 g

Vitaminas A 6% Vitaminas C 1% Kalcis 0% Geležis 5%

Vaizdo Instrukcijos: #Vlog 7 - diena su mumis, du nauji receptai / Vegan Pipiras (Gegužė 2024).