Maltos uogos Blitz šerbeto receptas

• Gegužė 13, 2024

Šerbetas yra šerbetas (dažniausiai vaisių tyrės, bet taip pat daržovių mišiniai, kava ir tt be pieno produktų) ir ledai - gausus pieno ir grietinėlės mišinys. Paprastai riebaluose yra mažiau riebalų nei leduose, todėl tai yra geras pasirinkimas norint išlaikyti tuos bikinio kūnus formos vasarą. Sekantis Kaldintos uogos Blitz šerbetas deramai naudoja mėgstamas vasaros uogas, taip pat šviežias mėtas, kurios atrodo daugiausiai augalų turint daugelyje sodų. Mėtų skonis yra subtilus, tačiau neabejotinai papildo uogų skonį. Šis šerbetas yra greitai ir lengvai pagaminamas automatiniame ledų gaminimo įrenginyje, jis puikiai tinka patiekti atskirai, su sausainiais ar šviežių melionų mišinyje.

Apie 8 1/2-puodelių porcijų

1 3/4 puodelio lieso pieno, padalintas (turtingesniam, bet labiau penimam, šerbeto pakaitalas nenugriebtas pienas)
2/3 puodelio cukraus
2 puodeliai šviežių uogų, nuplauti ir prireikus nulupti
1 šaukšto citrinos sulčių
1/4 šaukštelio druskos
2 - 3 šaukštai šviežių mėtų lapelių

1. Išmatuokite 1 puodelį pieno į mikrobangų krosnelėje saugų indą; mikrobangų krosnelėje 1 minutę arba tol, kol ji bus tik drungna.
2. Įmaišykite cukrų ir leiskite sėdėti, kol jis gerai ištirps.
3. Tuo tarpu šviežias uogas sudėkite į trintuvą kartu su likusiais 3/4 puodelio pieno, citrinos sultimis, druska ir mėtų lapeliais.
4. Maišykite iki vientisos masės, vieną ar du kartus nušveisdami šonus.
5. Ant didelio dubenėlio uždėkite smulkią trintuvę, supilkite uogų mišinį į filtrą ir gerai įspauskite mišinį, atsargiai venkite sėklų.
6. Sumaišykite išsijotą uogų mišinį su pieno / cukraus mišiniu; uždenkite plastikine plėvele ir atšaldykite, kol kruopščiai atvės. (Galite tai paspartinti atšaldydami šaldiklyje, tačiau būtinai nepalikite per ilgai; jis vis tiek turėtų būti skystas.)
7. Supilkite mišinį į šaldytą automatinės ledų mašinos indą ir užšaldykite pagal gamintojo instrukcijas. Mašinoje tai turėtų užtrukti apie 20-25 minutes; perpilkite į uždengtą indą ir laikykite šaldiklyje.

Suma už porciją
Kalorijos 98 2 riebalų kalorijos
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 2% Baltymai 8% Angliavandeniai. 89 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 0 g
Sotieji riebalai 0 g
Cholesterolis 1 mg
101 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 22 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 17 g
Baltymų 2 g

Vitaminas A 3% Vitaminas C 40% Kalcis 0% Geležis 1%