Gauti reikalingą geležį nėštumo metu

• Gegužė 5, 2024

Geležis yra tai, kas padeda pernešti deguonį į jūsų ląsteles, o dėl geležies trūkumo galite jaustis pavargę, dusulys, šaltis, silpnumas, apsvaigimas nuo galvos, sumažėja imunitetas ir gebėjimas kovoti su infekcija. Kai jūsų kraujo tūris nėštumo metu plečiasi, kad patenkintų jūsų augančio kūdikio, placentos poreikius ir palaikytų jūsų kūną, raudonieji kraujo kūneliai yra dar svarbesni. Jei norite maksimaliai išnaudoti savo geležies šaltinius, atsižvelkite į šią informaciją:

Geležį reikia absorbuoti iš maisto šaltinių. Geležies įsisavinimo gebėjimas priklauso nuo to, ar geležis yra heme, ar ne heme pavidalo.

Hemo geležies galima rasti mėsoje, žuvyje ir paukštienoje. Ji geriau absorbuojama nei geležis, kuri nėra heme. Pavyzdžiai yra lašiša, kepsnys, vištiena, kiauliena, krevetės ir kalakutiena.

Nehemo geležies galima rasti vaisiuose, daržovėse, džiovintose pupelėse, riešutuose ir grūduose. Kai kurie maisto produktai yra migdolai, melasa, razinos, abrikosai, brokoliai, datulės, avinžirniai ir virti špinatai.

Padidinkite ne heme maisto produktų absorbciją:

derinant heme ir ne heme maisto produktus

virimas ketaus

valgykite vitamino C maistą (greipfrutų, braškių, apelsinų) arba vartokite vitamino C papildus su maistu, kuris nėra hemas

valgydami venkite daug kavos ar arbatos

venkite vartoti kalcio papildus ir nevalgykite daug kalcio turinčių maisto produktų kartu su maistu, kuris nėra hemas

venkite daug skaidulų turinčio maisto (ar papildų) valgydami maistą, kuriame nėra hemo

maistas, kuriame yra obuolių rūgšties, gali padėti absorbuoti geležį (valgant moliūgą, slyvas ar obuolius su maistu, turinčiu daug geležies)

per daug žalumynų (mandarų, špinatų) gali sumažinti geležies vartojimą, nes juose yra daug fitatų ir oksilatų

Keletas gerų derinių yra šie:

čili (mėsa ir pupelės)
apelsinų sultys su grūdais
krevetės ir brokoliai
padalyta žirnių sriuba su kumpiu
viso grūdo makaronai su lęšiais ir pomidorų padažu (C kategorija)



Šaltiniai:

//www.mckinley.uiuc.edu/handouts/dietary%5Fsources%5Firon.html

//www.annecollins.com/iron-needs-during-pregnancy.htm

//www.bchealthguide.org/healthfiles/hfile68c.stm

Vaizdo Instrukcijos: Persileidimas pagydomas natūraliais vaistais. Giedrė Astrauskaitė – PressJazz "Laisvas mikrofonas" (Gegužė 2024).