Atminimo dienos receptai
Paprastas vyšnių voratinklis

1/2 c sviesto arba margarino
1 c cukraus
1 c miltų
1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1/4 šaukštelio druskos
3/4 c pieno
1 skiltelė be saldintų vyšnių (arba mėlynių, gervuogių ir kt.)
1/2 c cukraus

1.Šildykite orkaitę iki 350 ° C
2. Įdėkite ištirpintą sviestą į 9 "x 9" stiklinę kepimo indą.
3.Maukite iki vientisos masės, cukraus, miltų, kepimo miltelių, druskos ir pieno.
4.Pilkite ant ištirpinto sviesto, bet nemaišykite
5.Tešta skardinė neišdžiovintų vyšnių virš tešlos.
6.Spardykite 1/2 C cukraus per vyšnias.
7.Kepkite 30 minučių.
8.Better pakils į viršų.

Minios malonūs griliai-mėsainiai

2 kiaušiniai
sviestas
druskos ir pipirų
1 šaukštelio čili miltelių
1 nuluptas ir smulkiai supjaustytas pomidoras
1/2 c smulkiai supjaustytų salierų
1/2 c smulkiai supjaustytų svogūnų
1 valgomasis šaukštas Vorčesteršyro padažo
1 šaukštelis Dižono stiliaus garstyčių
4 lbs liesos maltos jautienos
mėsainių bandelės

1.Įdėkite maltą jautieną į didelį maišymo dubenį.
2. Ant maltos jautienos uždėkite kiaušinius, salierus, svogūnus, pomidorus, čili miltelius, Vorčesteršyro padažą, garstyčias, druską ir pipirus.
3. Gerai išmaišykite (rankomis) ir suformuokite 12-16 gabaliukų.
4.Griliuokite nuo 4 iki 6 colių nuo žarijų 14-18 minučių arba tol, kol pasieksite pagal savo skonį.
5.Supjaustykite kukulius ir lengvai iš abiejų pusių sviestą.
6.Išdėkite sviestu pateptus kukulius ant grotelių, kol jie paskrus.
7. Pridėkite savo pasirinkimą.

Skrudintos raudonos bulvės salotos

5 svarai mažų raudonų bulvių
1 skardinę galima nugramdyti mažomis be kauliukų alyvuogėmis
1 mažas raudonas svogūnas, stambiai pjaustytas
česnako milteliai
1 buteliukas paprikos kukurūzų rančos
alyvuogių aliejus


1 stiklainis skrudintų raudonųjų paprikų, nusausintas ir stambiai supjaustytas
druska pipirai
1. Bulves gerai nuplaukite ir supjaustykite vienodais gabalėliais,
2.Dėkite visus bulvių gabaliukus į didelį dubenį.
3.Depti aliejumi ir prieskoniais.
4.Suvirkite bulves ant sausainių lakšto ir kepkite, kol lengvai paruduos.
5. (paprastai tai užtrunka 4 sausainių lapus, kad būtų tokia didelė partija) Išimkite skrudintas bulves į kiaurasamtį, kad nutekėtų aliejaus perteklius.
6. Kol bulvės kepsnys, paruoškite likusius ingredientus.
7.Nulupkite pipirus ir supjaustykite ilgio dalimis į ketvirčius.
8.Pjaustytą papriką ketvirčiais vėl supjaustykite įstrižai ir atidėkite
9.Pjaustykite raudonąjį svogūną į storas riekeles ir supjaustykite labai rupiai.
10.Oniono gabaliukai turėtų būti 1 / 2–3 / 4 colių, kad spalva būtų tiek pat skani, kiek spalvota.
11.Nekaltinkite juodųjų alyvuogių.
12. Į didelį dubenį sudėkite nusausintas bulves.
13. Įmaišykite supjaustytas ir nusausintas daržoves.
Pradėkite nuo vieno puodelio Peppercorn Ranch padažo (galite pakeisti savo mėgstamą skonį Ranch padažu), sumaišykite padažą į bulvių / daržovių mišinį, kol gerai apskrus.
15.Apriklausomai nuo to, kiek jums patinka padažas, galite pridėti tiek, kiek reikia.
16. Gerai išmaišykite, atvėsinkite 2 valandas ir patiekite.


Saldus Koleslovas

1 galva žalių kopūstų, susmulkintų
2–4 morkos, susmulkintos
1 puodelio majonezo
2 šaukštai acto
2 šaukštai cukraus

1.Sumaišykite majonezą, actą ir cukrų atskirame dubenyje; gerai maišant.
2.Pilkite ant susmulkintų daržovių ir išmaišykite, kad apsemtų ir atšaldytų
3.Padažų ingredientų kiekį galima sureguliuoti pagal skonį, tačiau visada naudokite tą patį acto kiekį kaip cukrų.

Vaizdo Instrukcijos: "Kompleksiniai pietūs": Tarptautinės Holokausto aukų atminimo dienos atgarsiai (Gegužė 2024).