Mažo angliavandenių gurmanų kulinarijos knyga

• Balandis 27, 2024

Jei laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos, galite pamanyti, kad esate užstrigę mėsainiuose ir daržovėse. Neteisinga! Ši gurmaniška kulinarijos knyga leidžia valgyti kaip karalių ir karalienę, mesti svorį.

Karen Barnaby pirmiausia dalijasi savo pačios išbandymais ir varginančiais svorio metimais, ir paaiškina, kaip veikia mažai angliavandenių turinčios dietos. Ji pateikia informacijos apie tai, kaip apsipirkti daugelyje vietų - itališkų patiekalų, japoniškų bakalėjos prekių ir kt. -, kad gautumėte sveiką ir skanų maistą. Tada jau prie receptų!

Pusryčiams, kuriems nuobodu, „Karen“ siūlo daugybę skanių sprendimų, pradedant kiaušinių ir dešrų bandelėmis ir baigiant picų picomis. Yra migdolų blynų ir Colino omega vaflių. Keliaudama per dieną, ji siūlo daugybę užkandžių, priešpiečių, užkandžių, vakarienių ir taip, desertų.

Jei manote, kad šiems receptams reikės „neįprastų“ ingredientų, pagalvokite dar kartą. Žinoma, kai kurie reikalauja pušies riešutų ar jūros druskos. Tačiau kiti tiesiog pasiima maistą, kurį turėtumėte valgyti, - salierus, augalinį aliejų - ir padeda rasti naujų būdų, kaip padaryti jį labai skanu. Yra receptų keptų krevečių, kalakutienos nugarinės su pesto ir braškių bandelių su maskarponės balzaminiu kremu.

Pridedamos nuotraukos yra spalvingos burnoje ir tikrai vilioja išbandyti receptą. Kita vertus, ne kiekviename inde yra nuotrauka - kažkas, ko norėčiau, buvo kitokia. Man visada patinka pamatyti nuotrauką, ką bandau padaryti. Instrukcijos yra paprastos ir paprastos, joje nurodomi veiksmingieji angliavandeniai ir bendras kiekvieno patiekalo angliavandenių kiekis, taip pat ląsteliena, baltymai, riebalai ir kalorijos. Jei reikia, virėjai, kuriems kažko pritrūksta, pakaitalai yra išvardyti tam tikrais atvejais.

Aš labai rekomenduoju šią knygą visiems, kurie pakliuvo į rietenas gamindami mažai angliavandenių. Ir ypač jei planuojate susitikti, tai puikus būdas parodyti kitiems, kad mažai angliavandenių sukuriantis kvapniausią maistą planetoje!

Pirkite mažai angliavandenių turinčius gurmanus iš „Amazon.com“


Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka