Vaikams draugiškas čili receptas
„Čili“ yra įdomus ir sveikas jūsų vaikų receptas. Nors kai kurie čili receptai reikalauja karštų ingredientų, šis yra švelnus. Jei norite, tikrai galite pridėti mėgstamų karštų padažų.

Šis receptas yra ne tik įdomus ir sveikas, bet ir tinkamas šaldiklyje. Paprasčiausiai padvigubinkite receptą ir leiskite visiškai atvėsti prieš užšaldant.

Ingridientai
  • 1 svaras liesos maltos kalakutienos (jei pageidaujama, gali būti naudojama malta jautiena)

  • 3 14 uncijų skardinių kubeliais supjaustytų pomidorų su žaliaisiais čili pipirais (jei jūsų vaikas nori švelnesnio skonio, naudokite tris skardines bet kokio skonio pomidorų, supjaustytų pomidorais)

  • 1 didelis svogūnas, supjaustytas kubeliais

  • 2 skiltelės česnako

  • Susmulkintas sūris įdarui (tiks bet koks skonis)

  • Jūsų mėgstamiausi čili pagardai (nebūtina)
Nurodymai
  1. Apipurkškite keptuvę nelipniu švirkštu.

  2. Apkepkite mėsą keptuvėje ant vidutinės ugnies.

  3. Kol mėsa kepa, susmulkinkite česnaką ir svogūnus.

  4. Iškepus mėsai, iš keptuvės išleisk sultų perteklių.

  5. Sudėkite susmulkintą česnaką, svogūną ir supjaustytus pomidorus.

  6. Gerai išmaišykite ir įpilkite bet kokių mėgstamų prieskonių, tokių kaip čili milteliai, cumenas, česnako milteliai ir kt. Pradėkite pridėdami šaukštelį prieskonių ir lėtai padidinkite prieskonių kiekį, kol pasieksite norimą skonį.

  7. Troškinkite čili ant mažos ugnies mažiausiai trisdešimt minučių.

  8. Pateikite vieną iš šių būdų:


„Chili Topach Nachos“
  • Iš anksto pašildykite orkaitę iki 325 laipsnių.

  • Dešimt minučių pašildykite tortilijos traškučius orkaitėje.

  • Ištraukite drožles iš orkaitės, o viršų - su čili.


Čili duonos dubenėliai
  • Iš anksto pašildykite orkaitę iki 325 laipsnių.

  • Nuimkite ovalo formos duonos kepalo vidų (bet koks būdas tiks).

  • Supjaustykite ar supjaustykite duoną į kąsnio dydžio gabalėlius ir atidėkite.

  • Į duonos dubenį supilkite čili ir kepkite dvidešimt penkias – trisdešimt minučių.

  • Kol duonos dubuo kepa, tuo pačiu metu galite skrebučius su skrudinta duonos dydžio gabaliukais. Padėkite juos ant sausainių lakšto ir karkite dešimt minučių arba iki traškumo.

  • Čili dubenį užbarstykite smulkintu sūriu, patiekite su skrudintos duonos gabalėliais ir tortilijos drožlėmis.






Vaizdo Instrukcijos: Čili troškinys (Gegužė 2024).