Derliaus Mėnulio gilės skvošo receptas
Šiaurės Amerikoje oras vėsesnis, nes ryškūs raudonų ir oranžinių atspalvių sprogimai nuostabiai papuošia Žemės paltą ir reiškia, kad prasideda naujas gyvenimo sezonas. Kai kurie vietiniai protėviai derliaus šventę švęsdavo maldingomis ceremonijomis, dėkodami ir girdami Kūrėją. Vėlyva vasara arba ankstyvas ruduo buvo laikas, kurį ačiū Dievui už sėkmingą auginimo sezoną ir už tai, kad jis galėtų žiemoti.

Ryšys su Kūrėju ir jo pripažinimas buvo gyvybiškai svarbūs vietinės kultūros ir ceremonijų elementai. Dainavimas, šokiai, ritualai ir malda reiškė pagyrimus ir padėkas. Šviesus, naujasis močiutės rudens mėnulis numatė ilgesnę darbo dieną derliui nuimti. Pagarbos ir padėkos dvasia čia yra skanus saldus skanėstas, kuriuo galėsite mėgautis su artimaisiais po gražiu derliaus mėnuliu!

Bendras laikas: 1:10
Paruošimas: 10 minučių
Kepkite: 1 valandą
Derlius 2 porcijos

Ingridientai:

1 Gilės skvošas, perpjaukite per pusę
2 šaukštai rudojo cukraus
2 šaukštai sviesto, ištirpęs
2 šaukštai klevų sirupo
Druska pipirai

Nurodymai:

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.

Prieš pjaustydami per pusę, Acorn Squash nuplaukite ir nuvalykite vėsiu vandeniu. Iš supjaustytos Acorn Squash sėklas ir minkštimą išsukite ir išmeskite.

Į mažą maišymo indą sumaišykite rudąjį cukrų, sviestą ir sirupą ir maišykite su gumine mentele, kol susimaišys. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Sviesto mišinį padalinkite iš dviejų „Acorn Squash“ pusių.

Moliūgo ertmes ir ratlankius sutrinkite su sviesto mišiniu. Tam puikiai tinka nedidelis tešlos teptukas.

Padėkite „Acorn“ skvošą ant kepimo skardos, supjaustykite puse į viršų. Kepkite 400 laipsnių temperatūroje apie 1 valandą, kol moliūgas suminkštės, kai pradingsta šakute.

Prieš patiekdami leiskite keletą minučių sėdėti, kad sviesto mišinys įsigertų į moliūgą, skanu!

Vietoj to galima naudoti rudojo cukraus pakaitalą ir sirupą be cukraus, skonis vis dar puikus.

Prieskoniai, tokie kaip cinamonas ir muskato riešutas, taip pat sustiprina Acorn Squash skonį ir gali būti pabarstyti ant viršaus prieš kepant arba įpilti į sviesto mišinį pagal skonį.

Šį šventinio derliaus receptą galima keletą minučių pašildyti orkaitėje esant 250 laipsnių temperatūrai prieš patiekiant, jei pagaminta anksčiau laiko, arba vėl patiekti vėliau.

Patiekite pusę jo vienam asmeniui arba dalinkitės dalimis į mažesnes dalis. Laimingo derliaus!

„Jūs, puiki dvasia, kalnų ir slėnių kūrėjas. Tu esi mano tėvas, tu esi mano mama. Jūs davėte lietaus, kad kukurūzai augtų, ir saulės, kad jie noktų. Dabar tavo jėgomis prasideda derlius “. Gimtoji Amerikos derliaus malda