„Graham Cracker Bars“ receptas

• Gegužė 3, 2024

Virėjai dešimtmečiais stengėsi taupyti laiką virtuvėje. Neseniai antikiniame prekybos centre Montanoje radau nedidelę knygelę, kurioje buvo „Sego Milk“ receptai. Nors įmonė pasitraukė iš verslo 1961 m., O brošiūra buvo išleista penktajame dešimtmetyje, kai nedaug namų šeimininkių dirbo už namų ribų ir dažniausiai ruošdavo vakarienę kiekvieną vakarą, namų ekonomistė, buvusi brošiūros priekyje, vadinama receptai, esantys „greitai ir lengvai“. Sekantis „Graham Cracker Bars“ yra labai greiti ir lengvi ir buvo pritaikyti iš tos brošiūros šiuolaikiniams virėjams.

Šie paprasti batonėliai yra ypač geri, šiek tiek šilti, nes šokoladas yra gooey. Tačiau jie yra labai geri kambario temperatūroje ir, jei laikomi hermetiškame inde, keletą dienų būna kramtyti ir minkšti. Vietoj miltų ir raugo naudojami „Graham“ krekerių trupiniai, kurie sutaupo daug laiko. Jei norite kažko ypatingo, galite supjaustyti batonėlius į didesnius kvadratėlius ir apibarstyti juos ledais ir šokolado padažu. Yum!

32 Barai

2 1/2 puodelio graham krekingo trupinių
1 puodelis išgarinto pieno
1 puodelio cukraus
2 šaukštelių vanilės

1 puodelis pusiau saldaus šokolado drožlių
1 puodelis rupiai pjaustytų riešutų

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.
2. Užpurkškite 9 x 13 “seklaus kepimo indo nelipniu purškalu.
3. Sumaišykite „Graham“ krekerių trupinius, išgarintą pieną, cukrų ir vanilę, kol sujungti.
4. Įmaišykite šokolado drožles ir pekano riešutus ir paskleiskite į paruoštą keptuvę.
5. Kepkite 30 minučių arba tol, kol strypai išsitraukia iš keptuvės šonų.
6. Išimkite iš orkaitės ir padėkite ant stovo, kad atvėstų.
7. Supjaustykite į 32 kvadratus.

Suma už porciją
Kalorijos 126 Kalorijos iš 50 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 40% Baltymai 4% Angliavandeniai. 56 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 6 g
Sočiųjų riebalų 2 g
2 mg cholesterolio
53 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 18 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukraus 6 g
Baltymų 1 g

Vitaminas A 1% Vitaminas C 0% Kalcis 0% Geležis 2%

Vaizdo Instrukcijos: Chocolate Pavlova Recipe Demonstration - Joyofbaking.com (Gegužė 2024).