Sveikai maitinkitės pigiai
Sveikatos ir mitybos pasaulis tikrai gali būti bauginantis. Nuo „per brangiai kainuojančių“ daiktų „Jaunystės fontanas“ pretenduoja į mažiau patrauklų gaminį, kuris atrodo, kad jis buvo jau ilgiau, nei jūs buvote gyvas, ką jūs darote?

Kaip galite sudaryti vegetariško / veganiško maisto programą, suteikiančią jums reikalingų maistinių medžiagų, tuo pat metu nejaučiant, kad jus spaudžia „liekni ir nykščiai“?

Neseniai leidžiuosi į kelionę į vieną iš natūralių maisto produktų rinkų, norėdama išspręsti iššūkį, kurį man davė, kad pamaitinčiau draugą iš fiksuotų 150,00 USD pajamų per mėnesį biudžeto. Dieta turėjo būti veganiška, be glitimo, lengvai paruošiama, įvairialypė, dirbti reikėjo tik trintuvo, skrudintuvo krosnies ir peilių. Taigi aš ėmiausi šios misijos siekdamas įrodyti, kad sveikas maistas neturi būti pernelyg brangus.

Pirmoji mano stotelė buvo braižymo lenta.

Planavimas yra viskas. Jei man pavyko išspręsti šį iššūkį, turėjau sužinoti visus faktus ir juos greitai gauti. Štai ką aš padariau ...

Pirma, aš susitvarkau. Organizacija man buvo pagrindinis veiksnys. Mano požiūris turėjo būti toks aiškus, kad kalbėdamas su kitais galėčiau perduoti jį taip, kaip mačiau. Aš tai padariau užduodamas sau šiuos tris klausimus:

1. Ką aš bandau įvykdyti?
2. Kokios yra mano galimybės?
3. Kaip turėčiau įgyvendinti ir valdyti visą šį dalyką?

Po to, kai atsakiau į savo klausimus, buvau pasirengęs kreiptis į parduotuves, kurios turėjo tapti „iššūkio laboratorijos'. Eidamas iš parduotuvės į parduotuvę, pirmą dieną susitikau su žaliosiose maisto prekių parduotuvėse ir birių maisto produktų skyriaus vedėjais, nukeliavusiais apie 60 mylių. Aš užsirašiau gaminių, birių maisto produktų ir pagardų kainas. Aš kalbėjau su darbuotojais ir vedžiau ekspromtus pokalbius su klientais, norėdamas išsiaiškinti prekes, susijusias su kainodara, sandėliavimu, naudojimu, maistinėmis vertėmis ir pan., Ir galiausiai pasiryžau sukurti meniu.

Mums pavyko sugalvoti keletą puikių ir logiškų strategijų, kurių kai kurių nebuvo galima panaudoti šiame scenarijuje, tačiau vis dėlto pasidalinsiu su jumis, nes tai puiki informacija.

10 geriausių patarimų, kuriuos reikia žinoti kuriant programą „Sveikai maitinkis pigiau“:

1. Apsipirkinėkite parduotuvių perimetrą, dažniausiai [jie dažniausiai turi mažiausiai perdirbtų, sveikiausių ir pigiausių gaminių / maisto produktų].

2. Būkite mokomi - visada pasitarkite su savo išmanančiu maisto prekių personalu [t.y. žaliavalgystės produktų gamintojas ir birių maisto produktų tvarkytojas arba tiria juos internete, bibliotekoje, mokykloje ir pan.], jie linkę žinoti, kaip nukreipti jus į maistą: šviežumas; saugojimas; ir rūpinkitės maksimaliu naudojimu bei kuo mažiau atliekų.

3. Nori išeiti iš savo komforto zonos ir išbandyti ką nors naujo. Pradėkite nuo pigesnių daiktų, tokių kaip jūsų grūdai ir pupelės [kurie dažniausiai būna puikus derinys, nes valgant kartu arba per 10 valandų vienas nuo kito sukuria visą baltymą, ir aprenkite juos.

4. Apsipirkite vietiniuose, parduotuvių ūkiuose ir ūkininkų turgeliuose, gaminkite stendus ir pan., Kad gautumėte šviežių produktų už priimtiną ir didelę kainą [kartais net galite tartis su pardavėjais dėl 50% - 90% nuolaidų (jei tai lėta diena ar net dovanų dovanėlės ir dovanėlės) aplink valymo laiką)].

5. Pasigaminkite savo padažus, užpilus, lašus, marinatus, užtepus ir pan. [Tai taupo pinigus, yra gaivesnis, sveikesnis ir universalesnis].

6. Pirkite dideliais kiekiais ... Jei jūsų parduotuvėje nėra birių prekių skyriaus, vis tiek turėtumėte pasidomėti parduotuvės vadovu, užsakymų specialistu, produkcijos vadybininku ir pan., Kad gautumėte specialų užsakymą, birius pirkinius: grūdus; pupelės; pastos ir kitos sausos prekės, kurias naudojate ar reguliariai naudosite.

7. Įsigykite greitai gendančias prekes mažesniais kiekiais. [Tai užtikrina, kad produktai bus gaivesni, traškesni ir maistingesni. Neleisk jiems sugadinti savo laikrodžio.]

8. Turėkite savo žurnalą, kad nuskaitytumėte kainų palyginimo parduotuvę [nustebtumėte, kaip kainos gali labai skirtis kiekvienoje parduotuvėje, parduotuvėje, stovėjimo vietoje].

9. Sukurkite bendro maisto planą. [Susitikite su draugų grupe ir apsikeiskite valgiais (kiekvienas prisideda prie savo geriausių patiekalų - pagamintų dideliais kiekiais).]

10. Padarykite pakankamai likučių ir pertvarkymo patiekalų. [Maistas, kuris prasideda nuo vieno, o baigiasi nuo kito (t. Y. Raudonuosius lęšius ir ryžius galima paversti raudonaisiais lęšių gumbo).]


Tai yra keletas patarimų, kuriuos galite naudoti, kad padidintumėte savo dolerį, išplėstumėte savo kulinarinį repertuarą ir palengvintumėte savo gyvenimą; ir pakankamai laiko už šios sistemos vairo galėsite tikrai Valgykite sveikai ir pigiai.


Gaukite savalaikės, interaktyvios vegetariškos informacijos prisijungdami prie mano forumo ir praneškite man, kaip tai padaryti tu Valgykite sveikai ir pigiai.
Kaip visada ... Buvo puiku su jumis kalbėtis. Iki kito karto ... iki šiol.

Vaizdo Instrukcijos: Ekonomiška ir sveika mityba (Gegužė 2024).