Kreminė vištiena per ryžius

• Gegužė 17, 2024

Kadangi mano vaikai labiau mėgsta vištieną nei bet kurią kitą mėsą, aš visada ieškau naujų vištienos receptų. Praėjusį savaitgalį buvau įkvėptas pasigaminti kreminės vištienos iš ryžių. Tai yra mano patiekalo, kurį gamino vienas mano senas kolegės kambario draugas, variantas.

Jums reikės šių ingredientų:

4 vištienos krūtinėlės be kaulų be kaulų
1 šaukštas kokosų aliejaus
1 žalioji paprika
1 mažas svogūnas
1 puodelio ryžių
1 skardinė salierų sriubos grietinėlės

Atlikite šiuos veiksmus, kad kreminė vištiena būtų virs ryžiais:

1 žingsnis: muškite vištieną mėsos minkštikliu. Man patinka apversti savo vištieną ir suminkštinti abi puses. Prieš mušdami vištieną, galite ją uždengti plastikinio įvyniojimo gabalėliu, kad mėsos minkštiklis nepatektų ant jo. Tai triukas, kurio mane išmokė mama.

2 žingsnis: Vištieną supjaustykite gabalėliais iki dydžio. Jei patiekite suaugusiesiems, vištienos gabaliukai gali būti didesni. Aš nukirpau mano vaikų burnos dydį. Tada aš neturiu supjaustyti jų mėsos, kai mes sėdime valgyti (tai reiškia, kad mama vis tiek gali valgyti vakarienę, kol karšta).

3 žingsnis: Į keptuvę įpilkite šaukštą kokosų aliejaus ir įkaitinkite.

4 žingsnis: Į keptuvę įdėkite vištieną. Kai vištiena bus beveik iškepusi, galite pridėti kubeliais supjaustytų žaliųjų pipirų ir svogūnų. Vėlgi supjaustau daržoves taip, kad niekam nebereikės peilio, kad ką nors supjaustytų, kai atsisėsime valgyti.

5 žingsnis: Prieš įpildami salierų sriubos kremo skardinę, daržoves ir vištieną virkite 5 minutes. Toliau virkite patiekalą dar 5 minutes.

6 žingsnis: Virkite ryžius pagal pakuotės instrukcijas. Prisipažinsiu, apgaudinėju ir naudoju ryžius, kurie yra maišuose, kuriuos galima išvirti per kelias minutes. Aš tikrai turėčiau investuoti į ryžių viryklės įsigijimą, nes plastikinių maišelių naudojimas nėra pats sveikiausias pasirinkimas.

7 žingsnis: Į kiekvieną lėkštę įdėkite didelį šaukštą ryžių ir užpilkite šaukštu grietinėlės vištienos mišinio.

Patarimai: Vietoje salierų sriubos kremo galite naudoti bet kokią sutirštintą grietinėlės sriubą. Grybų grietinėlė ir vištienos kremas taip pat yra geri pasirinkimai.

Vaizdo Instrukcijos: Rudieji ryžiai su vištiena ir krevetėmis (Gegužė 2024).