Kai kurios airiškos kalėdinės tradicijos
Nors Airijos kalėdinis laikotarpis visada skiriasi regionuose ir šeimoje, yra keletas tradicinių bruožų. Nors sniegas yra retas, orai stebimi kaip vanagai, kaip budriai, nes šalis mobilizuojasi šventėms.

1. Airijos Kalėdos yra prailgintos atostogos. Kalėdų dieną, gruodžio 26 d. (Šv. Šv. Stepono diena Respublikoje; Bokso diena šiaurėje) yra bankų atostogos, taip pat Naujųjų metų diena. Jei Kalėdų diena ar 26 diena patenka į savaitgalį, tai automatiškai reiškia, kad pirmadienis ir antradienis yra valstybinės šventės. Tai gali reikšti, kad jei protingai naudosite atostogų dienos paskirstymą, galėsite atostogauti nuo dešimties iki dvylikos dienų. Daugelis verslininkų tiesiog uždarys laiką tarp Kalėdų ir Naujųjų metų.

2. Kalėdų atostogos yra kasmetinis Airijos išplėstinis (ir platus) šeimos įvykis. Nors dažnai aiškinu, kad Padėkos diena yra įprasta šeimos pagausėjimo šventė JAV, Kalėdos yra švenčiausia Airijos šeimos šventė, reikalaujanti sudėtingos logistikos tiems, kurie rengia dienos vakarą. Tai tampa pratęsta, judančia švente per dvylika Kalėdų dienų. Taip pat prieš miegą gali būti tradicinių ašarų.

3. Ar esate kalėdinis pyragas ar kalėdinio pudingo šeima? O gal atsisakėte konvencijos ir priėmėte alternatyvų deserto šerio smulkmeną? Pirmasis Advento sekmadienis tradiciškai yra „išjudink sekmadienį“, kai gaminsi tą tirštą, džiovintų vaisių pyragą ar pudingą; vienas airių amerikiečių draugas kalėdinį pyragą vadino „močiutės slenksčiu“. Manoma, kad, kaip ir Helovino barmo pjūvis, mažos niekučiai, skirti pasakyti savo Naujųjų Metų likimui, yra derinami su „gerais norais“. Manoma, kad visi šeimos nariai tortą išmaišys bent vieną kartą! Per Adventą pyragas ar pudingas buvo „patiekiami“ brendžio ar viskio. Paskutinę savaitę tortas gauna marcipano sluoksnį, o tortas viršuje bus karališkas apledėjimas. Tą dieną pudingai suteikiamas paskutinis garas ir patiekiama su brendžio sviestu, kieto padažo atitikmeniu.

4. Vis dažniau žmonės apšviečia savo namus mirksinčiomis lemputėmis ir ant jų priekinės vejos uždeda žvilgančias Santas. Atsižvelgiant į elektros energijos kainą, lauko apšvietimas yra ribotas, palyginti su žiniasklaidoje matomais JAV pavyzdžiais. Senoji tradicija buvo uždegti žvakę per langą Kūčių vakarą, kad būtų apšviestas kelias ir pasveikintas Kristus vaikas. Žvakės, maitinamos iš baterijų, vis dar yra labiausiai paplitęs namų apšvietimas. Nors mažmeninės prekybos zonos įsižiebia iki lapkričio mėnesio pabaigos, kaime atrodo šiek tiek karšta, kad jūsų namai būtų apšviesti prieš Nekaltojo Prasidėjimo šventę gruodžio 8 d.

5. Nors ši tradicija pereina į mitą, vis dar yra šiaudinių berniukų ar mamų kaimo atgimimo kišenių. Šie šiaudiniai drabužiai yra fantastiški, su austomis arklio ar jaučio galvos suknelėmis. Fermanago ir Leitrimo apylinkėse „Straw Men“ grupės gruodžio 26 d. Klajojo Fermanago ir Leitrimo rajonuose, linksmindamiesi ir muzikuodami namų ūkius, mainais į tai, kad gautųsi arbatpinigiai. Dramaturgas Vincentas Woodsas, gimęs 1960 m., Gali prisiminti „Straw Boys“, lankydamasis jo namuose Leitrime, kaip labai mažą vaiką. Ši ryški buvo tokia vaikystės atmintis, kad jis įtraukė „Straw Boys“ į savo pjesę „Prie juodojo kiaulės varpo“. Šiaudiniai berniukai nesusiję su „Wren Boys“ Šv. Stepono dienos tradicija, kai raktas buvo medžiojamas ir rituališkai aukojamas. Tai yra ikikrikščioniškų Yule tradicijų, per amžius pasikeitusių, liekana. „Straw Boys“ dažnai koncertuoja, tačiau dažniausiai renka pinigus labdarai, o mažuose teatruose ar renginiuose po atviru dangumi, o ne jūsų bendrabutyje.

Šiuo metu veržliarakčiui, deja, gresia pavojus, todėl jis laisvas ir nemotyvuotas. Tačiau kai kuriose kaimo vietovėse to negalima pasakyti apie daugelio vietinių medžioklių „Tally Ho“ lapę savo rožinėse striukėse. Kuo daugiau dalykų pasikeis, tuo labiau jie išliks tokie patys, kaip atrodytų.

6. Vidurnakčio mišios ar chorinis vakaras? Kadangi mano partneris kilęs iš dviejų katedrų miesto, jūs galite dalyvauti Devynių giesmių pamaldose Armago protestantų Šv. Patriko katedroje ir paskui surengti vidurnakčio mišias Romos katalikų Šv. Patriko kalne priešais kalvą. Nors Airija vis labiau pasaulietinė, vis dar stipriai prisirišę netekę bažnyčios lankytojai kasmet pasirodyti pamaldoms.

Maistas yra svarbus. Iš „Ballymaloe Cookery“ dinastijos galite gauti patarimų, kaip pasiruošti savo kalėdinei šventei, pasisemdami įkvėpimo iš „Ballymaloe maven“ Darinos Alleno.





Vaizdo Instrukcijos: Šv.Kūčių ir šv.Kalėdų tradicijos (Balandis 2024).