„Chocolate Cucchini Bundt“ pyragas

• Gegužė 21, 2024

IT yra viena iš daugelio sričių, kurioje maisto tiekimas į darbą dažnai yra svarbus socialinis ritualas. Vienas iš rūpesčių, kuriuos visada turiu atsinešti maisto, yra noras atnešti ką nors sveikesnio, ką žmonės vis tiek laikys yummy. Kalbant apie desertus, dažniausiai einu ieškoti recepto, kurį gavau iš seno kaimyno, šokoladinio cukinijos torto. Nors jis ir neatrodo patraukliai, jis yra be galo turtingas, pridedamas prie jūsų raciono papildomų daržovių ir jūs niekada negalėtumėte žinoti, kad jame buvo cukinijos, jei jo nebuvo jo gaminimo metu.

Šokoladinis cukinijų pyragas

Pagaminamas 10 "Bundt tortas arba 9" x12 "stačiakampis tortas

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.

Pradėkite nuo sausų ingredientų:

2 1/2 puodelio miltų
1/2 puodelio kakavos
2 1/2 šaukštelių kepimo miltelių
1 1/2 šaukštelio sodos
1 šaukštelio druskos
1 šaukštelio cinamono

Jei turite sietiklį, paprasčiausias būdas sumaišyti kakavą per sausą ingredientą per sietą ant vaško popieriaus gabalėlio arba į vidutinio dydžio dubenį, bet jei sausų ingredientų ne tik maišote terpėje dubuo.

Dideliame dubenyje sumaišykite:

3/4 puodelio minkšto sviesto ir
2 puodeliai cukraus

Tada pridėkite:

3 kiaušiniai ir
2 šaukštelių vanilės ekstrakto

Kitas pridėjimas:

2 puodeliai tarkuotos cukinijos
Mano kaimynas taip pat įpildavo 2 arbatinius šaukštelius apelsinų žievelės su cukinija, bet aš to niekada nedarau.

Išmatuoti:

1/2 puodelio pieno

Pakaitomis įmaišykite sausus ingredientus ir pieną į cukinijų tešlą ir gerai išmaišykite.

Papildyti:

1 puodelio susmulkintų riešutų.

Supilkite į riebalais išteptą pyrago keptuvę. Kepkite bandelių pyragą 1 valandą, 9 x 12 keptuvė užtruks 45 minutes.

Kadangi šis pyragas yra toks turtingas ir drėgnas, aš jį paprastai patiekiu paprastu arba su trupučiu cukraus pudros, bet jis tinka beveik su bet kokiu šokolado apledėjimu ar glazūra.

Jei jums reikia „Bundt“ keptuvės, jas lengvai galite rasti „Amazon.com“.

Vaizdo Instrukcijos: Joe and I Compete in Making Bun (Gegužė 2024).