Vyšnių pyragaičiai

Vyšnių pyragaičiai

• 8 uncijos. nesaldinto šokolado
• 1 puodelio sviesto
• 1 1/2 puodelio cukraus
• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• 4 kiaušiniai
• 1 šaukštelis. vanilė
• 1 1/2 puodelio miltų
• 1/2 šaukštelio. kepimo milteliai
• 1/4 šaukštelio. šaukštelio druskos
• 1 - 12oz. stiklainių vyšnių uogienės ar vyšnių konservų

Paruošimas -
Įkaitinkite orkaitę iki 350 º. Sutepkite 9 "x 13" dydžio kepimo formą. Puode ištirpinkite šokoladą ir sviestą. Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų, rudąjį cukrų, kiaušinius ir vanilę. Maišykite mažu greičiu, kol sumaišysite. Įmaišykite šokolado mišinį. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir vyšnių uogienę. Supilkite tešlą į keptuvę ir kepkite 40-50 minučių arba tol, kol jie tiesiog pradės trauktis nuo keptuvės šono. Kad pjaustymas būtų lengvesnis, prieš pjaustydami leiskite pyragaičiams visiškai atvėsti.