Jautienos Teriyaki receptas

• Balandis 28, 2024

1/2 svaro nugarinės, supjaustytos kepti ar kepti vištieną
1 šaukštelio skrudinto sezamo aliejaus
1/2 vidutinio svogūno, supjaustyto griežinėliais (1 puodelis)
2 vidutinės česnako skiltelės, susmulkintos
1/4 svaro griežinėliais pjaustytų grybų (1 1/2 puodelio)
1/4 puodelio plonai supjaustytų morkų
1/4 puodelio nusausintų supjaustytų vandens kaštonų
1/4 puodelio mažai druskos turinčio teriyaki padažo

Jautieną supjaustykite 3 colių ilgio ir 1/4 colio pločio juostelėmis, jei dar nesupjaustėte. Įkaitinkite sezamo aliejų keptuvėje, kurioje nėra lipnios medžiagos, arba wok ant stiprios ugnies. Sudėkite svogūną, česnaką, morkas, vandens kaštainius ir pievagrybius. Maišant pakepkite 2 minutes per aukštą galvą. Įpilkite jautienos ir maišydami pakepkite dar 1 minutę. Įpilkite teriyaki padažo ir 1 minutę pavirkite su mėsa ir daržovėmis. Atlieka 2 porcijas.


Vienoje porcijoje: 336 kalorijos, 44,3 g baltymų, 14,2 g angliavandenių, 12,4 g riebalų, 5,2 g sočiųjų riebalų, 33 procentai kalorijų kaip riebalai

Vaizdo Instrukcijos: Jautienos Teriyaki su traškiomis daržovėmis (Balandis 2024).