Jautienos puodo kepsnys

  • 4 vidutinės bulvės, nuluptos ir supjaustytos į 1 "iki 1-1 / 2" gabaliukus
  • 2 vidutiniai kepimo svogūnai - griežinėliais
  • 3 didelės morkos, supjaustytos griežinėliais arba 1 puodelis kūdikių morkų
  • jautienos kepsnys - 3 svarai. iki 4 svarų. apvalus, nugarinis, faršas ar kepsnys
  • 1 skardinė jautienos sultinio arba 1–1 / 4 puodelio vandens + 1 pakelis jautienos sultinio granulių
  • 1/2 šaukštelio. druska
  • 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų

Paruošimas -
Į kotletukus sudėkite daržoves, paskui jautieną. Įpilkite jautienos sultinio. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies apie 8 valandas arba ant viršaus maždaug 5 valandas.


Varžovai 6-qt. Ovalus „SmartPot“ programuojamas „Crock-Pot“, šepetys „Chrome“Varžovai 6-qt. Ovalus „SmartPot“ programuojamas „Crock-Pot“

Norėdami pasirinkti laiką ir temperatūrą, naudokite paprastą jutiklinį kilimėlį ir palaikykite šiltą maistą neperkepdami. Ovali forma leidžia virti didesnius mėsos gabalus, kotletus - net dvi sveikas viščiukus vienu metu. Nuimamas akmens masės puodas su stikliniu dangčiu yra tarnaujantis indas, saugus įprastoms ir mikrobangų krosnelėms, šaldytuvui ir indaplovei.

Vaizdo Instrukcijos: Restorano „Panama Food Garden“ šefo Tado Kavaliausko siūlomas jautienos kepsnys su krevetėmis (Gegužė 2024).