4 vidutinės bulvės, nuluptos ir supjaustytos į 1 "iki 1-1 / 2" gabaliukus
2 vidutiniai kepimo svogūnai - griežinėliais
3 didelės morkos, supjaustytos griežinėliais arba 1 puodelis kūdikių morkų
jautienos kepsnys - 3 svarai. iki 4 svarų. apvalus, nugarinis, faršas ar kepsnys
1 skardinė jautienos sultinio arba 1–1 / 4 puodelio vandens + 1 pakelis jautienos sultinio granulių
1/2 šaukštelio. druska
1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
Paruošimas - Į kotletukus sudėkite daržoves, paskui jautieną. Įpilkite jautienos sultinio. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies apie 8 valandas arba ant viršaus maždaug 5 valandas.
Norėdami pasirinkti laiką ir temperatūrą, naudokite paprastą jutiklinį kilimėlį ir palaikykite šiltą maistą neperkepdami. Ovali forma leidžia virti didesnius mėsos gabalus, kotletus - net dvi sveikas viščiukus vienu metu. Nuimamas akmens masės puodas su stikliniu dangčiu yra tarnaujantis indas, saugus įprastoms ir mikrobangų krosnelėms, šaldytuvui ir indaplovei.
Vaizdo Instrukcijos: Restorano „Panama Food Garden“ šefo Tado Kavaliausko siūlomas jautienos kepsnys su krevetėmis (Gegužė 2024).
Kartais jaučiate stiprų alkį ir malonu įkąsti į storą sumuštinį su didžiuliu mėsos gabalu. Tai ne apie vieną iš tų laikų. Ryškių skonių ploni sumuštiniai turi savo žavesį. Paprastai jie turi mažiau...
Wither Hills buvo vienas iš vynuogininkystės pradininkų Naujosios Zelandijos Marlborough regione. Rytinėje pakrantėje netoli Pietų salos viršaus šis regionas buvo laikomas per šaltu vynmedžiams....
Apie Autorių
Chow Yuan
Jaunas Talentas Žurnalistika. Virėja. Asmuo, Atsakingas Ir Žemyn Į Žemę.