„Arnold“ kviečių dvigubo pluošto duona
„Arnold Whole Wheat Double Fiber Duona“ suteikia 6 g skaidulų kiekvienoje skiltelėje - tai yra 12 g pluošto sumuštiniui. Prijunkite 4 g baltymų kiekvienoje skiltelėje ir jūs puikiai laikotės savo mitybos!

Tai mano vaikino mėgstamiausia duona. Tai stačiakampio formos, galbūt labiau nei daugelis kitų standartinių duonelių, ir jis labai gerai tinka gaminant tvirtus sumuštinius. Bendras angliavandenių kiekis yra 20 g gabalėlyje - atimkite 6 g skaidulų, o jums lieka 14 g. Tai yra daugiau nei maždaug 7 g, kuriuos turiu savo mėgstamose duonose, bet vėl svarbu atkreipti dėmesį, kiek gramų skaidulų jūs čia gausite. Tai puikus būdas gauti skaidulų į savo racioną.

Vienoje skiltelėje nėra cholesterolio ir 180 mg natrio, o ne dideli kiekiai. Dėl kitų maistinių medžiagų yra tik išsibarstę elementai - 6% geležies, 6% niacino, 4% tiamino. Yra tik 1,5 g riebalų, nė vienas iš jų nėra sočiųjų ar transriebalų.

Mano vaikinui šis patinka, nes jis nėra „grūdėtas“, kaip tas multigradas, kuriuo mėgau. Tai gana sklandžiai ir net tekstūruota. Įdomu, kad mano liežuviui trūksta daugiagrūdžių duonos tekstūros. Tai skonis plokščias, o gal net purus. Jo storis reiškia, kad aš galiu paragauti daugiau jos duonos be skonio ir mažiau skanių šviežių gaminių, kuriuos dedu į sumuštinį.

Taigi tai tarsi parodo, kokie skirtingi žmonės gali turėti skirtingus poreikius nei duona, kurią jie valgo. Tai duona, kurią jis myli. Jam puikiai tinka krauti kumpį ar kalakutieną su sūriu ir salotomis, marinuotais agurkais ir kitais daiktais. Jis tvirtas ir storas, gerai laikosi kartu. Man, jei valgau duoną, noriu įvertinti, kad ši duona yra mišinio dalis. Noriu, kad jis turėtų skonį ir tekstūrą, o ne visa kita persmelktų.

Taigi koks čia verdiktas? Be abejo, dvigubo pluošto Arnold duona yra žymiai geresnė nei Wonder duona iš kitų paprastų duonos rūšių. Pluoštas yra nepaprastai svarbus jūsų mitybos racione, todėl turėtumėte stengtis užtikrinti, kad kiekvieną dieną gautumėte pakankamai ląstelienos. Jei tai tinka jums, tada mėgaukitės! Asmeniškai man labiau patinka duona, turinti daugiau tekstūros ir skonio nei ši, ir aš linkusi rinktis kitus kelių grūdų variantus.

mažos angliavandenių knygos
Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka