Svarbi žinia apie uogienės ir želė gaminimą

• Gegužė 16, 2024

Konservavimo „Ball Home“ knygos ilgą laiką buvo auksinis namų konservavimo standartas. Dabar „Ball“ ekspertai parašė puikią naują knygą, skirtą tapti namų konservų „Biblija“. Jame yra 400 receptų, kuriuose yra viskas, pradedant salsu ir pikantiškais padažais, baigiant marinuoti, čatniais, pagardais ir, žinoma, uogienėmis, drebučiais ir vaisių pastos. Čia taip pat pateikiamos išsamios saugaus konservavimo ir konservavimo metodų instrukcijos, taip pat reikalingos įrangos ir indų sąrašai. Konkrečios instrukcijos pirmą kartą pradedantiesiems ir naudingi patarimai patyrusiam namų virėjui daro šią knygą vertingu privalumu bet kurioje virtuvės bibliotekoje.

---