Šventinis spanguolių kiaulienos kepsnio receptas

• Gegužė 14, 2024

Ar esate per daug užsiėmę, kad liktumėte virtuvėje, kad pamatytumėte pagrindinį patiekalą prieš pat atvykstant svečiams? Lėtos viryklės yra mūsų draugai ištisus metus, o ypač įtemptu atostogų sezonu. Šios spalvingos, šiek tiek aštrios Kalėdinis spanguolių kiaulienos kepsnys gamina lėtoje viryklėje, kol atliekate kitas užduotis, ir pasirodo drėgna, sultinga ir be galo skanu. Kiaulienos nugarinės kepsnys ilgai neužtrunka, net ir lėtoje viryklėje, todėl galite pasirinkti kepsnį užšaldyti. Kitu atveju maksimalus kepimo laikas yra 2–3 valandos, todėl šis šventinis patiekalas greitai paruošiamas.

Padažo pikantiškumą galite lengvai sureguliuoti pridėdami arba atimdami pridėtų jalapeno paprikų skaičių. Šiluma recepte, kaip parašyta, yra gana švelni ir tinkama tiek vaikams, tiek ir wimps. Gatavas patiekalas yra labai patrauklus, jame yra raudonųjų spanguolių ir žaliųjų jalapeno pipirų, todėl jis puikiai tinka patiekti per atostogas.

12 porcijų

3 - 4 svarų kiaulienos nugarinės kepsnys
Šviežiai malti juodieji pipirai

1 16 uncijų. galima viso uogų spanguolių padažo
1 voko sausos svogūnų sriubos mišinio
1 puodelis prancūziškų salotų padažo, pavyzdžiui, „Catalina“ arba kreminės prancūziškos
1/4 puodelio Franko raudonojo karšto padažo ar kito prekės ženklo Luiziana stiliaus karštųjų pipirų padažo
3–6 švieži „jalapeno“ pipirai (atsižvelgiant į tai, kokie jie karšti ir kokie yra jūsų asmeniniai poreikiai), sėklos pašalintos ir supjaustytos griežinėliais

1. Įdėkite kepsnį į 4-6 litrų lėtą viryklę; pabarstykite juodaisiais pipirais.
2. Sumaišykite spanguolių padažą, sriubos mišinį, salotų padažą ir karštą padažą.
3. Supilkite mišinį ant kepsnio ir pabarstykite šviežiomis jalapeno riekelėmis.
4. Uždenkite, nustatykite lėtą viryklę žemoje temperatūroje ir leiskite virti 2–4 valandas arba tol, kol kepsnys suminkštės ir ką tik iškeps.
5. Norėdami patiekti, uždėkite kepsnį ant serviravimo lėkštės; supjaustykite griežinėliais ir užpilkite padažo.

Suma už porciją
Kalorijos 327 Kalorijos iš 132 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 40% Baltymai 33% Angliavandeniai. 26 proc.

Maistinių medžiagų kiekis per
Iš viso riebalų 15 g
Sočiųjų riebalų 4 g
Cholesterolis 91 mg
646 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 21 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 0 g
Baltymai 27 g

Vitaminas A 25% Vitaminas C 47% Kalcis 0% Geležis 8%

Vaizdo Instrukcijos: Varškės ir moliūgų apkepas | Beatos receptai (Gegužė 2024).