Arbūzų salotų receptai

• Gegužė 11, 2024

Liepos 4-oji čia, JAV, paprastai reiškia daugybę švenčių ir daug maisto. Aplink tai tiesiog nėra atostogos be vieno iš mano mėgstamiausių vaisių arbūzo! Mes mėgstame tai šaltą ar šviežią iš lauko! Šie receptai yra skirtingi būdai, kuriais galite patiekti arbūzą kaip salotas. Išbandykite vieną ir pamatysite, ką galvojate! Ir laimingos liepos ketvirtosios tiems, kurie gyvena JAV!

Arbūzų salotos su kikliu

16 puodelių arbūzo kubelių (maždaug 1 colio dydžio)
1 puodelio šviežių citrinų sulčių
3/4 puodelio cukraus
1/3 puodelio degtinės
6 TBSP crème de cassis (juodųjų serbentų likeris)
1/4 puodelio pjaustytų šviežių mėtų

Į didelį dubenį sudėkite arbūzą. Vidutiniame dubenyje išplakite šviežias citrinų sultis ir cukrų, kol cukrus ištirps. Plakite į degtinę ir crème de cassis. Pagardinkite mišiniu pagal skonį su druska. Supilkite mišinį ant arbūzo. Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 1 valandą ir ne daugiau kaip 2 valandas. Pabarstykite smulkinta šviežia mėta ir patiekite. Tai labai gaivina karštu vasaros oru!

Graikiškos arbūzo salotos

8 puodeliai prinokusio arbūzo kubelių
1 puodelis minkštos graikiškos fetos, supjaustytas arba sutrintas
1/3 puodelio baziliko, susmulkinto
Vienos citrinos sultys
1/4 puodelio aukštos kokybės alyvuogių aliejaus
2 TBSP skrudinti žemės riešutai
Jūros druska ir šiek tiek rupiai maltų pipirų
8 puodeliai Jūsų pasirinktų salotų žalumynų

Švelniai derinkite ingredientus ir pagardinkite pagal skonį. Patiekite atšaldytą.

Jūros gėrybių arbūzų salotos

3 puodeliai su sėklomis arbūzo rutuliukai
3 puodeliai virtų vidutinio dydžio krevečių
2 TBSP šviežių spaustų laimo sulčių
3 TBSP susmulkinti žalieji svogūnai
1 cm sėklų ir kubeliais supjaustytų geltonųjų paprikų
1/2 puodelio skrudintų pekano gabalėlių
1/4 puodelio pjaustytų šviežių petražolių
Lapinės salotos

Padažas (receptas pateiktas žemiau)

Sumaišykite arbūzą ir krevetes. Pabarstykite laimo sultimis. Įpilkite svogūnų, paprikų, pekano riešutų ir petražolių. Mesti derinti. Centre ištieskite dubenį su salotomis ir piliakalnio salotomis. Sumaišykite padažo ingredientus ir šaukštą ant salotų. Patiekite atšaldytą.

Krevečių ir arbūzų salotų užpilas
1/2 puodelio paprasto neriebaus jogurto
1/4 puodelio lengvo majonezo
2 TBSP paruoštos garstyčios
1 TBSP laimo sultys
1 skiltelė susmulkinto česnako
1/2 šaukštelio. džiovintas estragonas
1/4 šaukštelio. druska

Asmeninės arbūzų salotos

4 maži arbūzai
1 puodelis braškių ketvirčio
1 puodelis ananasų gabaliukų
1 puodelis susmulkinto kokoso
1 puodelio pekano puselių

Viršutinę 1/3 dalį nupjaukite nuo arbūzų ir išskobkite į rutulius. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir piliakalnį atgal į išskobtus arbūzo lukštus. Patiekite atšaldytą kartu su plakta grietinėle ant viršaus.


Peržiūrėkite mano asmeniškai sukurtas parduotuvėles, kad galėtumėte rasti puikių kulinarinių knygų, mėnesio klubų, dovanų, pagardų, virtuvės reikmenų ir dar daugiau!
Mano kulinarijos knygos, vaizdo įrašai ir programinės įrangos parduotuvė
Mano maisto produktai, pagardai, dovanos ir mėnesinių klubų parduotuvė
Mano virtuvės reikmenų, dalykėlių ir dar daugiau parduotuvė

Vaizdo Instrukcijos: VMG sala | Receptas "Salotos Tabule" | Alfas Ivanaukas ir Sailing Chef (Gegužė 2024).