Vitamino C RPN ir informacija

• Gegužė 4, 2024

Vitaminas C yra kritinis vitaminas, kurio reikia vartoti kiekvieną dieną. Jei negaunate pakankamai vitamino C, susergate skorbutu, kuris galiausiai yra mirtinas. Štai kodėl jūreiviai pasiėmė citrusinius vaisius į savo keliones! Taip pat kodėl britų jūreiviai buvo vadinami „Limeys“, nes jie kelionėse turėjo kalkių, kad neliktų skorbuto.

Gurkšnis yra nemaloni liga, kai dantenos pradeda minkštėti, dantys pradeda iškristi, o kitos kūno sistemos lėtai žlunga, kol numirsite. Neseniai Kalifornijoje buvo atvejis, kai paauglys susigaudė, nes jis visą dieną valgė šlamštą maistą!

Svarbu atsiminti, kad JAV RDA (rekomenduojama paros norma) arba DV (dienos vertė) buvo įsteigta siekiant užtikrinti labai pagrindinį minimalų sveikatos lygį. Ji buvo nustatyta taip, kad neturtingiausi žmonės galėtų bent kiek stengtis patekti į savo sistemą, kad nesirgtų. Tai visai ne tavo pilna tinkamas dienos vitaminų kiekis.

Taigi, kai jūs gaunate vitaminą, kuriame yra 60 mg vitamino C, tai tikrai yra geriau nei nieko! Tai pasirinkę gausite 100% savo DV sumos ir neliksite skorbuto. Vis dėlto, jei norite imtis daugiau, jums tikrai geriau. Klausimas, kurį mokslininkai ginčijasi jau daugelį metų, yra kaip daug daugiau. Kai kurie mano, kad jums reikia žymiai daugiau vitamino C. Kai kurie mano, kad jums reikia tik šiek tiek daugiau. Beveik visi šaltiniai sutinka, kad optimaliai sveikatai palaikyti reikia daugiau nei 60 g per dieną. 500 mg per dieną būtų maždaug tas, kuris, daugelio mokslininkų manymu, turėtų būti minimalus per dieną. Galite pamatyti, kad ji dešimt kartų viršija minimalią DV vertę.

Kita priežastis, kodėl taip svarbu kasdien vartoti vitaminus, yra ta, kad jūsų kūnas negali saugoti vitamino C. Jūs suvalgote vitamino C, jis praeina per jūsų sistemą, o jo nebėra. Dabar jūsų kūnas turi laukti kito vitamino C suvartojimo. Tai tikrai reikia vartoti kiekvieną dieną. Laimei, dauguma vitamino C gamintojų siūlo kramtomą versiją su yummy apelsinų skoniu, kurią gana lengva vartoti.

Daugybė tyrimų rodo, kad vitaminas C padeda kovoti su peršalimu ir greičiau pasveikti. Kai kurie mano, kad vitaminas C padeda išlaikyti jūsų akis sveiką ir gali užkirsti kelią kataraktos formavimuisi.

Be savo multivitaminų ar vitamino C tablečių, be abejo, yra ir natūralių maisto produktų, kuriuos galima valgyti! Pavyzdžiui:

Raudoni pipirai - 283mg / 1 puodelis
Žalieji pipirai - 133mg / 1 puodelis
Brokoliai - 82mg / 1 puodelis
Kale - 80mg / 1 puodelis

Palyginimui, apelsinai turi tik 70 mg viso apelsino, kuriame pilna cukraus, taigi aš pirmiausia nueikiu veganais! Taip pat atkreipkite dėmesį, kad šviesa sunaikina vitaminą C, todėl jei ketinate gerti apelsinų sultis, įsitikinkite, kad jis yra iš kietos spalvos indelio.


Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka