Turkija su Mango Mayo kruasano receptu

• Gegužė 2, 2024

Jei ieškote sumuštinio, kuris turi nepakartojamą skonį, bet yra lengvai pagaminamas, tai gali būti tiesiog tas! Pabandykite suderinti subtiliai prieskoniais pagamintą „DiLusso“ kalakutienos krūtinėlę su sudėtiniu majonezu, suporuotu su švelniu sūriu, supjaustytu ant kruasino; šis sumuštinis užburs jūsų skonio pumpurus. Jis pasižymi didžiuliu skoniu, kaip jūs per kelias valandas švilpavote, tačiau akimirksniu galite sukurti porą sumuštinių. Štai kaip atrodo naujasis „greitasis maistas“!

Man patinka „DiLusso“ delikatesas, nes jie mano burnoje jaučiasi kaip tikra mėsa. Tai taip paprasta. „DiLusso“ taip pat žino, kaip pagardinti mėsą, kad ji taptų pilna skoniu, nepakenkdama mėsos skoniui. Ši kalakutienos krūtinė buvo įtrinta prieskonių mišiniu, kuriame buvo saulėje džiovintų pomidorų. Gautas produktas turėjo įdomų ir šiek tiek saldaus skonio. Maža riebalų ši kalakutienos krūtinėlė yra šiek tiek sausa. Buvo verkiama dėl specialaus majonezo.

Kelionėje aplink parduotuvę ieškojau skonio, kuris papildytų subtilų kalakutienos prieskonį. Jis turėjo būti saldus, bet ne per saldus. Be to, nenorėjau karšto ir aštraus skonio. Radau geriausią pasirinkimą su „Patek's Sweet Mango Chutney“. Norėdami į mėsą įpilti drėgmės, norėjau čatnį sujungti su majonezu. Tačiau tam reikėjo užuominos apie garstyčias. Pilka Poupono kreminė Dijon buvo tinkama darbui. Tai pridėjo skonio ir drėgmės, nepridedant daug daugiau riebalų. Garstyčių skonis yra subtilus.

Norėdami užbaigti sumuštinio skonį, radau plonai supjaustytą Miunsterio sūrį. Švelnus švelnaus skonio ir lygios tekstūros sūris puikiai tiktų šiam sumuštiniui. Aš nenorėčiau vaškinių sūrių ant šaltų sumuštinių.

Storas ritinys buvo neabejotinas, nes jis užgožtų sumuštinio skonį. Aš nenorėjau jo dėti ant supjaustytos duonos. Šiam sumuštiniui reikėjo kažko, kas šiek tiek klasės, leidžiančio skoniams sužibėti. Atrodė, kad darbui bus paruoštas kruasanas.

Pagal šį receptą sumuštiniai gaminami iš keturių mažų kruasanų arba dviejų įprasto dydžio kruasanų sumuštinių. Mažieji gerai veikia esant mažesniam apetitui, arbatos sumuštiniui arba kai yra daugybė šalutinių patiekalų. Jie taip pat gražiai dirba prie sumuštinio švediško stalo. Didesni kruasanai tikrai patenkins tą nuoširdų apetitą.

Turkijos ir Mango Mayo kruasanų receptas

Ingridientai:

2 šaukštai mėgstamo majonezo
1 šaukštas „Patek's Sweet Mango Chutney“ (Galite pakeisti savo mėgstamą mango „chutney“.)
1 valgomasis šaukštas pilkojo Poupono kreminio Dijono (nepakeiskite, prašome.)
4 maži arba 2 taisyklingo dydžio kruasanai
6 uncijos DiLusso saulėje džiovintų pomidorų kalakutienos krūtinėlės
4 uncijos Miunsterio sūrio (Jums reikia pakankamai sūrio, kad apteptumėte mėsą ant sumuštinio. Maždaug ½ riekelės ant mažo kruasano arba 1 gabaliukas ant didžiojo kruasano.)
Sviesto salotos arba raudonųjų lapų salotos garnyrui

Metodas:

Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, mango čatnį ir Dižono garstyčias. Bus keletas mango gabaliukų. Uždenkite dubenį ir atšaldykite mangų majonezą.

Nuplaukite ir nusausinkite (aš naudoju popierinį rankšluostį) salotų lapus. Jums reikia pakankamai salotų, kad uždengtumėte kiekvieno kruasano dugną. Naudokite tik švelnius lapų galus. Išsaugokite salotų šonkaulius salotoms ar maišant kepti.

Kruasanus supjaustykite dantytu peiliu, kol jie bus beveik supjaustyti. Būkite atsargūs ir nespauskite jų. Eikite lėtai ir nepalikite jų subtilios vidinės struktūros. Nenuplėšdami viršutinės ir apatinės dalies, ištieskite juos ant pjaustymo lentos ar lėkštės.

Mangų majonezą vienodai paskirstykite tarp kruasanų. Mango majonezą švelniai paskleiskite ant viršutinės ir apatinės kruasano pusės. Į kruopos dugną įpilkite dvigubą salotų lapų sluoksnį.

Saulėje džiovintą pomidorų kalakutienos krūtinę tolygiai padalykite tarp sumuštinių. Supilkite jį ant salotų viršaus. Ant kalakutienos užpilkite Muensterio sūrį. Krepšio viršutinę dalį sulenkite žemyn.

Nors galite jiems patiekti iš karto, šie sumuštiniai turi pailsėti maždaug ½ valandos. Tai leidžia sūriui prisijungti prie mango majonezo. Įdėkite sumuštinius į uždengtą indą arba apvyniokite juos laisvai į savo mėgstamą įvyniojimą. Šaldykite nuo ½ valandos iki dviejų valandų. Po to jie yra linkę šiek tiek šlapintis.

Tai toks lengvas sumuštinis! Jo išvaizda ir skonis patenkina jusles. Mūsų šeima ir draugai mėgsta šį, ir jis yra mūsų „būtinai pasiruoškite“ vakarėlių sąraše. Ko jūsų sumuštiniai, kurių žmonės jūsų prašo? Praneškite mums apie „Sumuštinių“ forumą.

Kai aš užsimenu apie produktus pagal prekės pavadinimą, tai aš naudoju juos. Aš negavau nemokamų gaminių iš gamintojų, taip pat man nebuvo sumokėta už produktų paminėjimą pagal pavadinimą.

Turkija su „Mango Mayo“ kruasano receptu, sumuštiniai, „DiLusso“ saulėje džiovintų pomidorų kalakutiena, „Patek's Sweet Mango Chutney“, sudėtingas majonezas, pilkasis „Poupon“ kreminės Dijon garstyčios, kruasanas, specialus sumuštinis, lengvas sumuštinis, sumuštinių bufetas, Connie Mistler Davidson