„Teriyaki“ mėsainiai su keptų ananasų receptu

• Gegužė 4, 2024

Artėjant vasarai ir atšilus orams, dauguma iš mūsų tikimės, kad griliai bus paruošti visiems mėgstamiems ant grotelių patiekalų. Atminimo diena yra pirmoji vasaros šventė, o tai puikus metas supažindinti su šiais dalykais „Teriyaki“ ir kepinti ananasų mėsainiai kaip įprastų keptų mėsainių alternatyva. Šį receptą pateikė „Kari Coates“ - puikus virėjas ir užimtas verslo savininkas, kuris dažnai juos patiekia. Jie yra mėgstami su šeima ir draugais.

Jei turite šiek tiek papildomo laiko, galite patiekti šiuos mėsainius su Teriyaki Bacon Jam, kuris yra puikus pagardas, kurį galima patiekti ne tik ant šių mėsainių, bet ir ant sumuštinių ar šalia kepsnių, vištienos ir žuvies. „Teriyaki“ šoninės uogienė laikoma šaldytuve dvi ar daugiau savaičių, jei ji trunka taip ilgai.

8 porcijos

2 svarai maltos jautienos, (ne itin liesi)
6 šaukštai cukraus
6 šaukštai teriyaki padažo
2 kiaušiniai

1 ananasas, žievelė supjaustoma ir supjaustoma 1/2 'griežinėliais
1 šaukštas medaus
3 šaukštai išlydyto sviesto
1 brūkšnys cinamono

8 mėsainių bandelės

1. Gerai sumaišykite maltą jautieną, cukrų, teriyaki padažą ir kiaušinius.
2. Padalinkite mišinį į aštuonis 1/4 svaro gabaliukus.
3. Ananasų griežinėlius sudėkite į užtrauktuko tipo maišelį.
4. Sumaišykite medų, išlydytą sviestą ir sutrinkite cinamoną ir supilkite ant ananasų.
5. Sumaišykite mišinį taip, kad jis apsemtų ananaso griežinėlius.
6. Pateikite mėsainių pyragus ant grotelių ir kepkite iš abiejų pusių, kol iškeps.
7. Tuo tarpu ananasų griežinėlius dėkite į kitą grotelių pusę ir kepkite ant grotelių, vieną kartą sukdami, kol kiekvienoje pusėje bus tinklelio žymių.
8. Ant mėsainių patiekite ananasų griežinėlius.

Suma už porciją
Kalorijos 606 Kalorijos iš riebalų 216
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 36% Baltymai 23% Angliavandeniai. 42 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 24 g
Sočiųjų riebalų 10 g
Cholesterolis 163 mg
Natris 861 mg
Bendras angliavandenių kiekis 63 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 9 g
Baltymų 34 g

Vitaminas A 6% Vitaminas C 58% Kalcis 0% Geležis 28%

Vaizdo Instrukcijos: Korejietiški BBQ šonkauliai („Hot & Fast“ būdu) (Gegužė 2024).