Kaip pasidaryti „Crème Fraîche“

Gegužė 3, 2024

Maisto prekių parduotuvėse dažnai sunku rasti „crème fraîche“. Šį receptą lengva laikytis.

Kaip pasidaryti „Crème Fraîche“

Ingridientai

2 šaukštai paprasto jogurto
1 puodelio sunkaus plaktos grietinėlės

Nurodymai

Jogurtą į grietinėlę įmaišykite į nedidelę padažo keptuvę. Lėtai šildykite iki 110F.
Nukelkite nuo ugnies ir supilkite į pirekso dubenį. Uždenkite vaško popieriaus lapu. Neužmerkite kraštų.
Leiskite per naktį atsisėsti (taip, iš šaldytuvo) šiltoje vietoje. Tai leidžia bakterijoms sutirštėti grietinėlę.
„Crème fraîche“ padėkite į šaldytuvą. Jis ir toliau tirštės. Šaldytuve galite laikyti ne ilgiau kaip dvi savaites.

Pastaba: „Crème fraîche“ yra geriau nei grietinė, skirta virti. Jį galima išvirti, sumažinti ir sutirštinti, nerizikuojant varškėti.

Pridėti prie „Google“

Vaizdo Instrukcijos: The Best Homemade Sour Cream | Super Thick and Rich Sour Cream at Home | Cinematic Cooking Log (Gegužė 2024).

Kaip gaminti „Crème Fraîche“, itališkas maistas, Kaip gaminti „Crème Fraîche“, grietinė, jogurtas, jogurtas, „Crème“, plakimo grietinėlė, sunkus grietinėlė, netikras grietinėlė, naminis „creme fraiche“, Paulos gaminimas namuose, italų gaminimas namuose, bakterijos, plakta grietinėlė , italų maistas, italų receptas, italų maisto gaminimas, kasdienis italų kalbos gaminimas, italų maisto gaminimo receptas, italų virtuvė

Ankstesnis Straipsnis

Kitas Straipsnis

Susiję Straipsniai

maistas ir vynas

Pagrindinis meduolių receptas

Gegužė 2024

„Pagrindiniai meduoliai“ yra greitas ir lengvas senamadiškas pyragas, kuris atneš į galvą prabėgusias dienas. Jis gali būti patiekiamas šiltas su citrusinių vaisių ar karamelės padažu (nuotraukoje),...

maistas ir vynas

Žemyn fermoje

Gegužė 2024

Šiai mažyliui skirtai temai pagalvokite „Senasis MacDonaldas susitinka su motinos žąsimi“. Maži vaikai mėgsta žemės ūkio gyvūnus ir jų skleidžiamus garsus. Įeikite į tvarto duris, uždengdami juos...