Pietinis Vidurio Atlanto maisto gaminimas yra geriausias

• Balandis 27, 2024

Geriausias dalykas Vidurio Atlanto regione yra jo ryšys su šiaurės ir pietų Amerika. Kiekvienas net neaiškiai susipažinęs su Amerikos istorija tikrai žino apie mūsų tautos kovas, iškilusias pilietinio karo metu. Kai kas sako, kad karas buvo susijęs su vergija. Kiti sako, kad tai buvo apie valstybės teises ir nepriklausomybę. Nepriklausomai nuo to, į kurią pusę linkote, neabejotina, kad nesantaika tarp šiaurės ir pietų turėjo ilgalaikį poveikį šiai tautai.

Laimei, mus siejantys ryšiai buvo stipresni nei tie, kurie skiria. Ir dabar mes galime mėgautis tuo, ką gali pasiūlyti tiek šiaurė, tiek pietūs. Vienas iš būdų tai padaryti yra tyrinėti regioninę virtuvę. Vidurio Atlanto pietūs siūlo nuostabų maistą, nes yra pavydėtinoje vietoje netoli Atlanto vandenyno. „Southern Living“ kulinarinių knygų kolekcija yra pati geriausia regioninių receptų kolekcija, kurią šiandien galima rasti.

„Southern Living“ kulinarinių knygų kolekciją sudaro dvi knygos, „The Ultimate Southern Living Cookbook“ ir Visa nauja „Ultimate Southern Living Cookbook“ knyga. Abiejose knygose pristatoma laiko patikrinta pietų klasika, kurios galite tikėtis, pavyzdžiui, „Pineapple Upside“ pyragas, pasukų sausainiai, aštrūs karšti juodųjų akių žirneliai. Vis dėlto Visiškai nauja „Living Living Cookbook“ taip pat apima naujus mėgstamiausius su sudėtingais posūkiais. „Smothred Enchiladas“ ir „Toskanos kiaulienos kotletai“ dabar yra du paprasti kabės mano namuose.

Abi knygos pateikia aiškias instrukcijas, ryškią grafiką ir paryškintas nuorodas, nurodančias pagrindinius patiekalų rinkimo proceso veiksmus. Vienas privalumas Visiškai nauja „Living Living Cookbook“ senesnis leidimas yra tas, kad kiekvieno recepto apačioje pateikiama informacija apie maistingumą ir kiekvienos porcijos riebalų bei kalorijų skaičius. Jei jau esate pietų virtuvės gerbėjas arba jei užaugote tradiciniuose pietų namuose, žinote, kad siūloma užkandžiauti riebiu patiekalu paprastai yra verta. Viskas nauja „Cookbook“ knyga parodo, kad geras pietų patiekalų gaminimas tuo pačiu metu gali būti ir skanus, ir mažai riebus / mažai kaloringas.

Viskas nauja kulinarijos knygoje taip pat yra specialių receptų skyrių, skirtų tik pagrindiniams vegetariškiems patiekalams (čia nėra patiekalų su patiekalų plokštelėmis mūsų vegetariškų draugų ir šeimos narių), sveikiems mėgstamiausiems dalykams ir maistui iš grotelių. Knyga iš tikrųjų yra liudijimas, kaip pietų virtuvė tapo pagrindine virtuve ir jos pritaikymas šiuolaikinių vartotojų sveikatos ir dietos poreikiams.

Nors jis nebuvo siūlomas kartu kaip rinkinys, čia parodytas „Southern Living“ kulinarinių knygų duetas tikrai turėtų būti įsigytas kartu. Originalus „Ultimate Southern Living Cookbook“ Knygos gale pateikiamos patogios konvertavimo ir pakeitimo lentelės, kurios man pasirodė labai naudingos per daugelį metų, ypač bandant paruošti maistą svečiams po žiupsnelį. Nėra pasukų? Išbandykite jogurtą. Aš jį panaudojau pyrago recepte ir jis pasirodė skanus.

Originalus „Ultimate Southern Living Cookbook“ taip pat turi maisto gaminimo ir paruošimo patarimų Visiškai nauja „Ultimate Southern Living Cookbook“ knyga neturi. Nepaisant to, jos Visiškai nauja „Ultimate Southern Living Cookbook“ knyga ar jame yra keturiasdešimt virtuvės pagrindų skyrių, kuriame paaiškinama viskas, pradedant peilio pasirinkimu ir baigiant stalo pastatymu vakarienei. Kai aš tikrai gaminu maistą savo piko metu, svyruoju tarp abiejų knygų, naudodamas receptus, patarimus ir linksmą išmintį, kad padėčiau paruošti maistą.

Geriausias pasirinkimas už pietų Vidurio Atlanto regiono maisto gaminimą yra jūsų geriausias pasirinkimas.

Vaizdo Instrukcijos: J. Valančiūnas – apie norą patobulinti metimą, derybas ir „kontraktą“ su rinktine (Balandis 2024).