„Shamrock“ sriubos receptas

• Gegužė 4, 2024

Norite kažko naujo patiekti šv. Patriko dieną? „Shamrock“ sriuba yra tobula, o kadangi ji pagaminta iš universalaus ir patogaus pagrindinio kreminės sriubos mišinio, ją galima pasigaminti per mažiau nei 30 minučių.

Airija garsėja savo nuostabiu žaliu kraštovaizdžiu, kuri greičiausiai yra priežastis, dėl kurios daugelis JAV žmonių mano, kad šv. Patriko dieną jiems reikia patiekti ką nors žalio. Tai religinės šventės Airijoje, kur šeimos susirenka į bažnyčią ir valgo vėliau. Alus nėra dažytas žaliai, kaip ir maistas.

Šioje „Shamrock“ sriuboje yra bulvių ir porai, kurie gausiai patiekiami Airijoje. Kartu jie gamina skanią kreminę sriubą; susmulkinti švieži špinatai paskutinę minutę įmaišomi, kad neperkeptų ir patenkintų tuos, kurie šv. Patriko dieną vis dar reikalauja patiekti žalią maistą. Norėdami pagardinti padažu, pakepinkite kumpį arba storus airiškus lašinius su porais, kad gautumėte sodresnę sriubą, arba prieš patiekdami tiesiog pabarstykite traškiais lašinių gabalėliais.

8 porcijos

1 krūva porai, tik baltos ir šviesiai žalios dalys, plonai supjaustytos
2 šaukštų sviesto

2 vidutinės bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
6 puodeliai vandens
2 šaukštelių druskos
1/2 šaukštelio baltųjų pipirų
2 puodeliai pagrindinio kreminės sriubos mišinio
4 uncijos šviežių špinatų (maždaug 2 puodeliai sandariai supakuoti), stambiai pjaustytų
Druska ir šviežiai malti pipirai pagal skonį

1. Nuplaukite supjaustytus porus šaltame vandenyje, išardydami juos, kad pašalintumėte nešvarumus ar kruopas; perpilkite į kiaurasamtį, dar kartą nuplaukite ir gerai nusausinkite.


2. Dideliame sriubos puode ištirpinkite sviestą.


3. Sudėkite porus ir pakepinkite, kol jie suminkštės.


4. Įpilkite bulvių, vandens, druskos ir baltųjų pipirų.


5. Mišinys užvirinamas, verdamas iki silpnos ir virkite apie 15 minučių arba kol bulvės suminkštės.


6. Įpilkite grietinėlės sriubos mišinio ir maišykite, kol sutirštės, maždaug 5 minutes.


7. Įmaišykite špinatus ir patiekite.

Suma už porciją
Kalorijos 256 kalorijos iš 102 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 40% Baltymai 15% Angliavandeniai. 46 proc.
Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 11 g
Sotieji riebalai 7 g
Cholesterolis 33 mg
Natris 941 mg
Bendras angliavandenių kiekis 29 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 0 g
Baltymų 9 g

Vitaminas A 22% Vitaminas C 22% Kalcis 0% Geležis 8%

Vaizdo Instrukcijos: How To Make - Golden Milk (aka Turmeric Milk) Recipe (Gegužė 2024).