Šafrano Aioli padažo receptas

• Gegužė 18, 2024

„Aioli“ yra skanus česnako pagrindu pagamintas padažas, pagyvinantis daugelį patiekalų. Šis greitas, lengvas receptas naudoja šafraną ir greitai paruošiamas mikrobangų krosnelėje.

Dėl to, kad yra aioli grožis, net ir patys paprasčiausi patiekalai gali spindėti. Į mikrobangų krosnelę galite įmerkti žiedinius kopūstus, garuotus garuose, ir įmaišyti į skanius aeročius. Staiga jūsų maistas paragauja tarsi iš gurmaniškų restoranų.

Jei neturite šafrano, galite tai padaryti kaip šafrano versiją, ir ji bus skani.

Ingridientai:
1 skiltelė česnako
1 1/2 šaukšto vandens
1/8 šaukštelio šafrano
1/2 puodelio majonezo
1 šaukštelio citrinos sulčių
žiupsnelio druskos
žiupsnelio baltųjų pipirų

Pradėkite nulupti česnaką, susmulkinti, tada sumalti. Aš suprantu, kad česnako skiltelės yra įvairių dydžių. Štai čia įsijungia meilė česnakui. Naudokite didesnę ar mažesnę skiltelę, atsižvelgiant į tai, kiek česnakų norite, kad galai būtų aioli.

Į mažą, mikrobangų krosnelę nepraleidžiantį indą įmeskite į vandenį smulkintą česnaką.

Šafranas yra nuostabiai švelnus prieskonis. Tai yra tiesiog subtilus mažas žiedlapių žiedlapių skintas rankomis. Už gramą šafrano jis gali kainuoti 10 USD. Taigi šis aiolis yra puikus būdas pademonstruoti ir paskaninti lobius. Jei turite šafrano, naudokite skiedinį ir pestą. Pirmiausia įsitikinkite, kad jis yra gana švarus. Švelniai sutrinkite šafraną į mažesnius gabalėlius. Tada įpilkite to į česnakinį vandenį.

Priklausomai nuo jūsų mikrobangų stiprumo, norite tai mikrobangų krosnelėje maždaug 15 sekundžių. Šafranui reikia šilto vandens, kad suaktyvintų ir išlaisvintų jo aromatą.

Dabar įmaišykite majonezą, citrinos sultis (geriausia šviežiai spaustas), druską ir baltuosius pipirus.

Tai skanu daugeliu būdų. Naudokite jį su brokoliais ar žiediniais kopūstais. Naudokite jį kaip sumuštinių užtepėlę. Taip pat džiugina keptos daržovės ir žuvies patiekalai.

Angliavandenių kiekis pirmiausia priklauso nuo jūsų naudojamo majonezo. „Mayo“ yra įvairių angliavandenių verčių, todėl pažiūrėkite į savo butelį ir pažiūrėkite, ką šiuo metu turite. Jei jis aukštas, gali būti verta ieškoti alternatyvų!

Eikite į forumus ir praneškite mums, ką jūs uždėjote!

Mikrobangų kietųjų angliavandenių receptai Šioje kulinarijos knygoje yra patarimų, pirkinių sąrašų ir skanių receptų, kaip valgyti sveikiau. Kiekvienas receptas reikalauja tik mikrobangų krosnelės ir kelių minučių jūsų laiko. Investuokite į sveikesnį gyvenimo būdą sau ir jūsų šeimai! Mikrobangų krosnių angliavandenių receptai - išsami informacija

Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Vaizdo Instrukcijos: Béarnaise Sauce Recipe - How to Make the Best Béarnaise (Gegužė 2024).