Apvali jautiena ir pupelės

Apvali jautiena ir pupelės

• 1-1 / 2 svarų liesos maltos jautienos
• 1 vidutinis paprikas, stambiai supjaustytas
• 1 didelis svogūnas, stambiai supjaustytas
• 1 skardinė kiaulienos ir pupelių, 15 - 16oz.
• 1 skardinė puikių šiaurinių pupelių, 16 oz.
• 1/4 puodelio kečupo
• 1/4 puodelio kepsnių padažo
• 2 T. rudojo cukraus
• 2 šaukštelių. Vorčesteršyro padažas
• 1/2 šaukštelio. druska
• 1/8 šaukštelio. pipirų

Paruošimas -
Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies paruduokite ir sutrinkite maltą jautieną kartu su paprika ir svogūnais maždaug 10 minučių arba tol, kol malta jautiena paruduos, o daržovės vos suminkštės. (Nusausinkite riebalus. Išmaišykite visus likusius ingredientus. Užvirkite, užvirkite, sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite dar 10–15 minučių - retkarčiais pamaišydami.