Žemės riešutų sviesto trapus receptas
Žemės riešutų trapumas yra tiesiog žemės riešutai, cukrus ir šiek tiek sviesto. Kol rasite cukraus pakaitalą, jūs beveik visi pasiruošę! Visi trapūs žemės riešutai yra „plokšti lipnūs daiktai su žemės riešutų skoniu“ :) Pavadinimas trapus, nes yra kietas ir traškus.

Ingridientai -

1 1/2 puodelio riešutų
1 puodelis maltitolio (miltelių pavidalo)
1/2 puodelio sviesto

Iš pradžių tirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje. Paprastai tai trunka nuo 30 sekundžių iki 1 minutės, atsižvelgiant į jūsų mikrobangų krosnelę. Įmeskite į plokščią keptuvę ant silpnos ugnies. Norite pločio, kad žemės riešutų trapus galas būtų palyginti plonas. Įmaišykite maltitolį - maišykite toliau, kad gerai susimaišytų.

Tikslaus mokslo šiuo metu nėra - jūs ieškote, kaip formuoti aukso rudą spalvą. Tai nėra taip, kaip bus „blogai“ ar „gerai“ remiantis tuo, kai dedate riešutus, tai tik sviesto virtas skonis ir mišinio rudumas. Kai jums atrodo gražiai aukso rudos spalvos, pabarstykite pekano riešutus ant viršaus. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Kai tai įvyks, jis suformuos standų, tvirtą gabalą.

Dabar tiesiog suplakite gabalus! Mėgaukitės bitėmis.

Tai sudaro apie 12 g angliavandenių visam lakštui, taigi, priklausomai nuo to, kiek jo suvalgote iš karto, už porciją greičiausiai gausite 1 g arba 2 g.

Čia yra įvairių variantų, kuriuos galite padaryti - įvairių rūšių riešutų, įvairių rūšių priedų. Jei tai darysite, atsiminkite, kad sviestas yra 0 g angliavandenių. Taigi, kad ir kokią riešutą pasirinktumėte, tiesiog pridėkite, kad būtų.

mažos angliavandenių knygos
Lisa Shea mažai angliavandenių turinčių knygų biblioteka

Vaizdo Instrukcijos: Žemės riešutų sviestas ar migdolų sviestas (Gegužė 2024).