„Mariposa Ranch Texas Texas Ranger“ keptų kiaušinių receptas

• Balandis 28, 2024

Norėdami gauti autentišką puikios Teksaso valstijos skonį, eikite į kadaise dulkėtą taką, kurį Davy Crockett ir Sam Houston mėgėjai keliavo „LaBahia Trail“ (FM 390), į jaukią „Mariposa Ranch Bed & Breakfast“, esančią netoli Brenham. Įsikūrę Vašingtono grafystėje, tarp Hiustono ir Austino, čia ne tik rasite nuostabaus grožio Teksaso kalvos papėdę, bet ir Teksaso gimtinę, kur buvo padaryta didžioji Teksaso istorijos dalis.

„Mariposa Ranch“ savininkai Charlesas ir Johnna Chamberlain mėgaujasi Teksaso dydžio vaišinimu, suteikdami svetingumo tiems, kurie ateina pasidalinti savo nuošalia ir prabangia aplinka. Nakvynė ir pusryčiai, esantys 100 arų kalnuoto rančos ploto, siūlo lankytojams asmeninį pabėgimą, kur jie gali atsipalaiduoti, atsipalaiduoti ir mėgautis vienatve.

Turėdami daug įvairių apgyvendinimo galimybių, tikrai rasite tai, kas patiktų visiems. Svečiai gali rinktis iš; dosnūs apartamentai 1836 m. Graikijos atgimimo namuose arba pasirūpinkite namų tvarkymu originalioje šimtmečio pradžios sodyboje, ilsėkitės dideliuose patogiuose 1860 m. plantacijos namų kambariuose, atsipalaiduokite 1820 rąstinio namelio priekinėje verandoje, pažaiskite pionierė jaukiame naujakurių name, svajokite apie senus vakarus rančos dviaukščiame name arba nusiaukite batus autentiško kaubojaus salone.

Viešnagės metu Charlesas ir Johnna padarė tiek daug specialių prisilietimų, kurių nenorėsite palikti. Galite atsipalaiduoti dviese sūkurinėje vonioje su taure puikaus vyno, sėdėti prie židinio vėsų vakarą, pasimėgauti masažu, išgerti gurmaniškų vakarienių, paruoštų būtent jums, arba turėti iškylų ​​krepšį, supakuotą su gėrybėmis. žygis. Ranča teikia ekspertų apgyvendinimą ir apgyvendinimą verslo susitikimams, rekolekcijoms, susibūrimams ir ypač vestuvėms.

Kai saulėtekis keliauja į Mariposa rančą, jūs ruošiatės gydyti, kai laikas valgyti. Nesvarbu, ar nuspręsite valgyti savo privačiuose kambariuose, ar įsitraukite į linksmą pokalbį aplink elegantišką pusryčių stalą, nepaliksite alkani. Gurmaniškų pusryčių šventėje gali būti „Mariposa“ patiekalų, tokių kaip: Drugelių sultys, Teksaso „Ranger“ kepti kiaušiniai, „Brazos“ kepti prancūziški skrebučiai, dieviškos kriaušės su aviečių padažu ir „Peach“ keksai. Johnna per tiek metų pateikė daugybę skanių receptų, kurių paprašė svečiai. Ji nusprendė išleisti savo receptų knygą „Drugelių ir mėlynųjų bandelių receptai iš širdies“.

Jei ieškote pabėgimo iš Teksaso vietos, norėdami atsipalaiduoti, pasikrauti ir atgaivinti, grožėdamiesi Teksaso kalvos šalies vingiuotomis, plačiai atviromis erdvėmis, tada pasukite į malonią, nekasdienišką „Mariposa Ranch“ eleganciją.
________________________________________________________________________
Johnna pasiūlė du savo mėgstamiausius receptus, kuriais norėčiau pasidalinti su mano skaitytojais čia, taigi mėgaukitės.
Norėdami gauti informacijos apie jos kulinarinę knygą, Johnna galite el. Paštu atsiųsti el. Paštu: info@mariposaranch.com.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie „Mariposa Ranch“ pusryčius, apsilankykite www.mariposaranch.com arba paskambinkite nemokamu nemokamu telefono numeriu 1- (877) -647-4774. Norėdami gauti daugiau informacijos apie Vašingtono apygardą ir Brenhamo sritį, apsilankykite: www.BrenhamTexas.com arba el. Paštu: info@BrenhamTexas.com.

Teksaso „Ranger“ kepti kiaušiniai - Johnna Chamberlain, „Mariposa Ranch“
Tarnauja 12

7 kiaušiniai
1 puodelio pieno
2 šaukštelių. Cukrus
4 ozs grietinėlės sūrio, supjaustytą mažais gabalėliais
1 svaras mažos varškės varškės
2 puodeliai Monterey Jack sūrio
¼ puodelio susmulkintų žaliųjų paprikų
2/3 puodelio sviesto arba margarino, ištirpinta
½ puodelio miltų
1 šaukštelis. Kepimo milteliai
Dash paprika
Dash žemės garstyčios

Naktis prieš: Plakite kiaušinius, pieną ir cukrų. Sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite. Užpurkškite 3 ketvirčių kepimo indą ir supilkite mišinį. Uždenkite ir atvėsinkite per naktį.
Kepkite 350 minučių 50–60 minučių arba tol, kol įkišamas peilis pasirodys švarus.

Peach keksai - Johnna Chamberlain, Mariposa Ranch
Pagaminta 10 bandelių
Johnna sako, kad persikų konservai šiuos bandeles saugo ir drėkina.

1 ¾ puodelių išsijoti universalūs miltai
½ puodelio cukraus
1 šaukštelis. kepimo milteliai
½ šaukštelio. kepimo soda
½ šaukštelio. druska
½ puodelio grietinės
½ puodelio persikų konservų
1 kiaušinis
1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas
2/3 puodelio pjaustytų pekano riešutų, paskrudintų

Padėkite lentyną krosnies centre ir įkaitinkite iki 400F. 10 eilutės keksiukų keksai su bandelėmis.

Pirmuosius 5 ingredientus sijokite į didelį dubenį. Išplakite grietinę, konservus, kiaušinius ir vanilę, kad susimaišytumėte į vidutinį dubenį. Įmaišykite grietinės mišinį ir pekano riešutus į sausus ingredientus ir maišykite, kol sumaišysite; nepermaišykite.

Padalinkite tešlą tarp keksų keksiukų. Kepkite, kol tešla, įdėta į bandelių centrą, pasirodys švari, maždaug 20 minučių. Prieš patiekdami atvėsinkite 15 minučių.