Padaryti savo alternatyvų sąrašą
Ar kada nors teko susidurti su klientu, kuriam taikoma tokia specializuota dieta, kad tai užtrunka iki jūsų ribų? Kartais, būdami asmeniniai virėjai, mes turime atsižvelgti į savo klientų poreikius. Štai keletas būdų, kaip apsidrausti: visada turite atsakymą į jų problemas.

Vis daugiau ir daugiau žmonių pradeda suprasti, kad jie turi alergiją maistui, todėl labiau nei bet kada anksčiau svarbu įsitikinti, kad turite visas savo pagrindus už juos ir jūsų. Čia yra keletas idėjų, kurias turėtumėte naudoti, kad užtikrintumėte, jog išliksite svarbiausi.

Pasiruoškite dokumentacijai
Kaip ir kiekvienoje sėkmingoje įmonėje, jūs turite būdą, kaip užregistruoti prasmingus ir veikiančius dalykus ir iš jo sukurti pagrįstą šabloną. Taigi pirmiausia turėkite sau žurnalą ar įrašymo įrenginį ir sukurkite savo dokumentacijos sistemą. Nustatykite laiką kasdien, kas savaitę ar pan., Kai nieko nedarote, o sukuriate klausimus ir vietą tiems atsakymams. Peržiūrėkite tuos klausimus ir išsiaiškinkite, kur turite kreiptis, kad gautumėte tuos atsakymus.

Tiekite savo atsakymus
Kadangi tai nėra taip svarbu turėti visus atsakymus į jūsų esamų ir būsimų klientų poreikius, išgyvendami turite įsitikinti, kad žinote, kur kreiptis ir ką daryti, kad gautumėte teisingus atsakymus.

Nebūtina būti dietologu, alergologu, augintoju, tyrėju ir pan., Kad būtum asmeninis virėjas, tačiau apsimoka turėti idėją, kaip sukaupti turimą informaciją. Lengviausias būdas tai padaryti yra atidėti ekspertams. Užmegzkite gerus santykius su savo srities profesionalais, kurie galėtų užpildyti jūsų ruošinius. Kai pastebėsite, kad jūsų klientas yra alergiškas ar jautrus maistui, būtų puiki mintis išsiaiškinti, ar tos alergijos vienam produktui gali paskatinti jus spėlioti apie kitą. Ar žinojai, kad liaugai alergiški lateksai taip pat gali sukelti alerginę reakciją į bananus?

Pradėkite klausinėti savo profesionalių tinklų apie dalykus, į kuriuos neturite atsakymų, ir tada pradėkite registruoti atsakymus.

Apklausa
Gavę atsakymus, svarbu skirti laiko apklausai. Kai turite nustatytą laiką, kad galėtumėte pasiimti visą sukauptą informaciją ir sutvarkyti ją, jums nepakenks informacijos perteklius. Geriausia tai daryti kartą per savaitę, jei įmanoma.

Padaryti savo alternatyvų sąrašą
Dabar, kai jūsų informacija yra paskirta jums, galite kreiptis į ją ir sukurti savo alternatyvų sąrašą. Jūsų klientui gali nepatikti arba jis gali valgyti vyšnias, bananus ar dar ką nors. Tai nebus iššūkis jums, nes jūsų sąraše yra daug dalykų, kuriuos galima valgyti vietoje vyšnių ar bananų. Galite pateikti išsilavinusį pasiūlymą į maisto vietą įdėti kokį nors kitą maisto produktą, kuris užtikrins vienodą maistinę vertę ir skonį.

Čia yra greitas šablonas, kurį galite naudoti kurdami alternatyvų sąrašą:
Maisto produktas :, Su alergija susijęs maistas:, Pakaitalai:

Ten tu tai turi. Tai greitas ir paprastas būdas naršyti pagal klientų poreikius.

Kaip visada, buvo malonu pasidalinti šiais verslo principais su jumis. Iki kito karto...


Vaizdo Instrukcijos: Kaip „parduoti" Lietuvą? Geriausi EU dviračiai surenkami Šiauliuose. Alternatyva bankams | vlog 20 (Gegužė 2024).