Dovanos sodininkams ir kaktusų / sultingų mėgėjams
Gegužė 2024
Čia yra pagrindinė reikalinga įranga:
· Nerūdijančio plieno arba stikliniai dubenys maišymui. Geriausia yra gilesnius nei plačius dubenėlius, kad maišyti būtų lengviau, ypač mažiems kiekiams. Nenaudokite plastiko, nes jį sunku dezinfekuoti ir sterilizuoti. Sudedamosioms dalims sverti naudokite mažas plastikines svėrimo valtis, mažus nerūdijančio plieno ar stiklinius dubenėlius ar net riebaluotą popierių.
· Geras minkštiklis ar maišytuvas („Kitchenaide“ yra mano pasirinkimas)
· Diskretinė masė, išreikšta uncijomis ir gramais, turi taros funkciją
· Saldainių termometras
· Vielinis šluotelė, dideli nerūdijančio plieno šaukštai ir mentelės
· Dvigubas katilas arba puodai ir dubenys, kuriuos galima naudoti kaip dvigubus katilus, kad išlydytų ir šildytų ingredientus
· Užrašų knygelė proceso ir visų padarytų pakeitimų ar pastebėjimų registravimui
Paruošimas:
Paruoškite darbinį paviršių ir visus naudojamus įrankius, dezinfekuodami 1 ½ šaukšto baliklio balioną į 1 galono vandens. Kaip alternatyva puodai keptuvės ir naudojami įrankiai gali būti plaunami karštu vandeniu indaplovėje. Kūno priežiūros gaminius reikia gaminti taip, lyg jie būtų laboratorijoje ar komercinėje virtuvėje. Nieko nėra negražesnio, nei rankiniuose gaminiuose pamatyti plūduriuojančius plaukų sruogus ar pašalinius daiktus. Įpraskite, kad kruopščiai valote savo darbo sritį ir naudojamus įrankius. Susekite plaukus arba naudokite plastikinę plaukų dangą ir kruopščiai nusiplaukite rankas. Norėdami išvengti užteršimo, naudokite popierinius rankšluosčius, o ne audinius virtuvinius rankšluosčius. Išmatuokite ingredientus ir pradėkite receptą nurodyta tvarka. Ir galiausiai, smagiai!
Spustelėkite čia, jei norite paruošti avižinių dribsnių kūno sviestą.