Užaugink česnaką!

• Gegužė 5, 2024

„Kur rasite česnako, ten esate geros sveikatos“. Ispanų patarlė.

Česnakai turi tiek daug pagirti už tai, kad būtų sveiki (be to, kad jie yra puikūs kulinarijos stiprikliai), kad turėtume būti priversti juos auginti pagal įstatymus ir mokėti mokesčius už savo gaminius ... tokiu būdu mes išgydysime daug kas, kas vargina tautą! Dar viena neįmanoma svajonė būti tikra, bet ei, kodėl gi nepasvajojus apie tokią svajonę, norint palengvinti stresą?

Pažiūrėkite, ką ketinate naudoti, jei keliate konteinerius? Pirmiausia perskaitykite, kiek daug gero galite padaryti sau ir artimiesiems, tada perskaitykite, kaip lengva užauginti šį nuostabų augalą.

Česnakai turi daug nuostabių savybių. Tai kraujo valiklis, jis absorbuoja šlapimo rūgštį ir yra naudingas esant aukštam kraujospūdžiui. Jis taip pat yra konstruktyvus kovojant su daugeliu kitų sveikatos sąlygų, pavyzdžiui, širdies ligomis, vėžiu, diabetu ir infekcijomis.

Česnakai yra natūralus antibiotikas ir pasižymi antiseptinėmis savybėmis. Geriausia yra švieži ir ekologiški ne GMO. Daugelis česnakų, kuriuos šiandien galima įsigyti parduotuvėse, buvo apdoroti dėl komercinių priežasčių, jie gali atrodyti gerai, tačiau dauguma jų buvo chemiškai purškiami, kad būtų prailgintas jų tinkamumo laikas ir „tvarkomi“ tolimojo saugojimo ir gabenimo į užsienio rinkas metu. Kas žino, kaip pakenkta kokybei - geriau būtų auginti ir laikyti savo!

Be to, česnakuose yra keletas esminių mineralų, kurie yra būtini sveikam gyvenimui. Tai apima seleną, fluoro, jodo, geležies, cinko, vario, magnio ir germanio. Jame taip pat yra daug sieros junginių, vitaminų A ir C, įvairių amino rūgščių ir skaidulų. Tai nuostabi vaistažolė ir, pasižymint visomis šiomis naudingomis savybėmis, jų auginti beveik nuodėmė.

Česnakai subręsta nuo derinimo iki derliaus nuėmimo maždaug per devynis mėnesius - taigi reikia šiek tiek kantrybės. Dalykas yra tai, kad kai jūs pradėsite, ciklas tampa įpročiu ir jūs niekada nebūsite be savo prigimties šios stebuklingos žolelės. Geriausias laikas sodinti yra su pavasarį žydinčiomis svogūnėliais, todėl rugsėjis / spalis yra ruduo šiauriniame pusrutulyje, o pietų pusrutulyje gegužė yra gera, tačiau bet kokiu atveju anksčiau, nei per šalta. „Jie“ sako, kad česnaką galite sodinti bet kuriuo metų laiku, o kai kurie česnakai geriau nei česnakai, bet laikydamiesi natūralaus kalendoriaus užtikrinsite riebus, sveikus ir skanius gvazdikėlius. Mėnulio sodininkas? Jei taip, sodinkite šaknų sodinimo dienomis, kad gautumėte dar geresnių rezultatų.

Yra daugybė skirtingų česnakų rūšių (populiarūs yra dramblių česnakai, o šiuo metu mėgstami juodieji česnakai), kurie labiausiai priklauso Alium sativum grupei. Norėdami pradėti, nusipirkite ekologiškų užkandžių iš savo vietinio tiekėjo ir nenaudokite parduotuvėje pirktų česnakų. Tikėtina, kad taip nebus, nes ilgai gydantis, galva tikriausiai negyva.

Tada yra dvi pagrindinės česnakų rūšys - minkšti kaklo česnakai ir kieti kaklo česnakai. Arba gerai auga, bet dažniau auginami minkšti kakliniai česnakai. Jame yra daugiau ir mažesnių gvazdikėlių, turinčių paprikų odelę, nei kitų tipų, ir jie ilgiau laikomi. Violetiniai česnakai yra minkštojo kaklo.

Kietasis kaklo česnakas turi mažiau ir didesnių gvazdikėlių su mažiau popieriaus odelėmis ir gamina šakeles (česnako „lapai“, panašūs į vasarinius svogūnus). Šiuos svogūnus galima skinti ir dėti į sriubas, gruzdintuves ar salotas, o jų pašalinimas nepakenks svogūnėliams, besivystantiems po dirvožemiu. Baltasis ir milžiniškasis česnakas yra kietakaklelis.

Kaip auginti česnaką konteineriuose.

Taigi, labai lengva, pavyzdžiui, valgyti šokoladą tik alkoholikams, kaip matote aukščiau, jis yra daug sveikesnis!

Paruošimas
Paruoškite savo tarą kaip įprasta. Jei jie buvo naudojami anksčiau, įsitikinkite, kad jie yra švarūs (acto vanduo) ir ar dirvožemis yra šviežias.

Įsitikinkite, ar nėra drenažo skylių, įpilkite skilčių, kad būtų lengviau nutekėti, užpildykite pusiau kompostu puriame priemolio dirvožemyje, pabarstykite negausų kaulų miltų sluoksnį, tada likusį puodą užpildykite dirvožemiu, palikdami maždaug colį nuo viršutinio krašto, kuriame nėra dirvožemio. . Tai leidžia mulčiuoti ir sustabdo dirvožemio purslus, kai laistote.

Pasirinktas konteineris turėtų būti maždaug dešimties colių gylio. Česnakai turi seklią šaknų sistemą, todėl jiems nereikia gilaus puodo, tačiau norint sėkmingai augti, reikia saulėtos vietos, todėl atitinkamai sudėkite konteinerius.

Sodinimas
Talpykloje padarykite maždaug 1,5 colio skylutes maždaug šešių colių atstumu (tinka stačiakampiai sodinukai ar kvadratiniai vazonai) ir kiekvienoje skylėje įdėkite organinės česnako skiltelės, nukreiptą į viršų, tada uždenkite dirvožemiu ir tvirtai prispauskite.

Nesijaudinkite apie tarą ir formas ir visa kita - aš labai sėkmingai užaugau česnakuose pakartotinai paruoštuose kavos skardinėse, po vieną skiltelę kiekvienoje skardoje.

Prieš sodindami gvazdikėlius, patikrinkite, ar nenorite sodinti pažeistos medžiagos; ir tada būkite atsargūs, kad sodinant nesusidarytų mėlynių ir nesupjaustytų gvazdikėlių, dėl kurių bakterijos gali pradėti pūti.

Jei turite daržovių pleistrą, tiesiog auginkite česnaką tarp jų, jis atstumia kenkėjus ir yra toks pat paprastas auginti.

Daigai turėtų pasirodyti po dešimties-dvidešimt dienų po to, kai pasodinsite.

Priežiūra
Vanduo gerai, ypač šiltu ir sausu oru. Dirva visada turėtų būti drėgna, neužpilta vandeniu, nes svogūnėliai puvės.

Mulčiuodami konteinerius saugokite nuo piktžolių.

Naudokite organines skystas trąšas kas dvi savaites per visą auginimo sezoną. Galite naudoti komposto arbatą, sliekų sultis, produktą iš rudadumblių ar net įpilti šaukštą melasos dabar ir tada į vandenį. Česnakai yra godūs ir mėgsta šiuos papildomus patiekalus, o tręšimas padeda padidinti svogūnėlių dydį.

Neleisk augalams žydėti. Verčiau leisk, kad žydėjimo pastangos būtų nukreiptos į svogūnėlius.

Derliaus nuėmimas ir priežiūra
Svogūnėliai toliau augs žiemą, o kitą pavasarį ir vasarą (8–9 mėnesius), kai žalumynai pradės džiūti, paruduos ir žus. Derliaus nuėmimą pradėkite tik po to, kai pusė jau užmiršta. Norite, kad lemputė sudurtų kuo geriau, todėl derliaus nuimkite ne per anksti.

Kai pamatysite, kad laikas, nustokite laistyti ir leiskite dirvožemiui šiek tiek išdžiūti, kad išvengtumėte purvo lempučių.

Kaskite lemputes naudodami virtuvinę šakę, kad švelniai jas išsuktumėte. Geriausia tai padaryti vėlai po pietų.

Nuėmus derlių, česnakui turėtų būti leista sukietėti, kad galėtumėte jį laikyti. Nuplaukite didžiąją dalį svogūnėlių nešvarumų, bet neplaukite jų, nupjaukite rudus lapus maždaug coliu virš viršūnės ir nupjaukite šaknis. Padėkite juos vėsioje, sausoje, tamsioje ir gerai vėdinamoje vietoje maždaug dvi savaites.

Galite naudoti lentynos lentyną arba pradurti skylutes rudos spalvos popieriniuose maišuose, kad jas pakabintumėte atskirai. Seni citrusinių augalų tinklo krepšiai taip pat tinka.

Svogūnėliai bus paruošti (valgyti ar laikyti), kai išorinės luobelės yra popieriškos ir susiraukšlėjusios, o kai prisispaudžiate prie lemputės ir jos jaučiasi kietai.

Laikykite keletą svogūnėlių persodinimui rudenį.

Auginti savo česnaką yra lengvas malonumas. Tai ne tik kulinariniai džiaugsmai, bet ir daugybė geriausių vaistažolių, kuriuos gamta gali pasiūlyti. Taigi kaip atsisakyti tokios dovanos?

Ką norite, kad jūsų konteinerių sodas darytų?