GABF 2008 alaus ir maisto paviljono nuotraukų galerija

• Gegužė 1, 2024

Didžiojo Amerikos alaus festivalio 2008 m. Alaus ir maisto paviljono nuotraukų galerija buvo sukurta siekiant suvilioti apetitą ir ištirti nuotykius bei kūrybiškumą, kuris yra įmanomas, kai išskirtinis maistas yra derinamas su puikiu alumi. Festivalis kasmet rengiamas Kolorado konferencijų centre Denveryje (Koloradas).

Shaunas O’Sullivanas ir vykdomasis šefas Bruce'as Patonas
21-osios pataisos dalyvis Shaunas O'Sullivanas susideda iš „Cathedral Hill“ viešbučio vykdomojo šefo Bruce'o Patono - abu yra iš San Fransisko, Kalifornijos

Robas Todas iš „Allagash“ alaus daryklos, Portlandas, Meinas
Robas Todas iš „Allagash“ alaus daryklos Portlande, Meine, ruošiasi virėjų šventei kartu su šefu Morrocco iš Magnolijos gamykloje Mill, Virdžinijoje

Garsūs vyrai
Garsūs vyrai Kenas ir Jamie nustato gero bendravimo standartus

Matas Nadeau
Matt Nadeau iš Roko meno alaus daryklos Morisvilyje, Vermonte

Renginių vedėjas Kim Ross ir vykdomasis šefas Markas Morrocco
Purcellville miestelyje, Virdžinijoje, „Magnolia's“ gamykloje esantis Kim Ross, renginių vedėjas ir vykdomasis šefas Markas Morrocco palaidi prieš parodą.

Veiksmų šefas Markas Morrocco
Vykdomasis virėjas Markas Marokas veiks alaus ir maisto paviljone

Jimas Kochas, „Boston Beer Company“ įkūrėjas
Samuelis Adamsas didžiuotųsi. Jimas Kochas, „Boston Beer Company“ įkūrėjas ir Samuelio Adamso alaus meistrai, pasakoja apie alaus naudojimą maistui pjaustyti, papildyti ar kontrastuoti.

Dekanas Jorge de la Torre
Denveris, Koloradas, Džonsono ir Velso universiteto Kulinarinio meno kolegijos šefas Jorge de la Torre, kartu su Jimu Kochu, paruošia audrą.

Liebermanas ir Smagalskis
„Maisto tinklo“ šefas Dave'as Liebermanas su alaus ir maisto paviljono šeimininke / Emcee Carolyn Smagalski

„Maisto tinklo“ šefas Dave'as Liebermanas
Vienas iš 50 populiariausių žurnalo „People“ žurnalistų, šefas Dave'as Liebermanas įtraukia minią į savo alaus / maisto demonstraciją, remiamą „Štai alus“

Vykdomasis šefas Bruce'as Patonas ir Arne'as Johnsonas
Vykdomojo šefo Bruce'o Patono iš San Fransisko „Cathedral Hill Hotel“ demonstracinės versijos su apdovanojimais apdovanotu Arno Johnsonu, „Marin Brewing“ alaus meistru

Chocolatier Steve DeVries
Steve'as DeVriesas, „DeVries“ šokolado įkūrėjas Denveryje (Koloradas) ruošiasi pristatyti egzotišką šokoladą ir alų

Virėjas Carolyn Smagalski ir alaus daryklos viršininkas Chuckas Skypeckas
„Geriausias skonis“ pristato virėjai ir alaus lapė Carolyn Smagalski ir Chuck Skypeck, „Boscos“ ir „Ghost River Brewing“ įkūrėjai / alaus meistrai

Alaus meistras Chuckas Skypeckas
Kvalifikuotas alaus daryklos meistras Chuckas Skypeckas pasakoja apie savo naują gamyklą „Ghost River Brewing“ Memfyje, Tenesis

Jeremy Cowan, „Schmaltz Brewing“ įkūrėjas
Jeremy Cowan, „Schmaltz Brewing“ savininkas, „HeBrew“ alaus ir alaus daryklos „Coney Island“ amatininkai

Cacao riešutai ir Schmaltz alus
Egzotiški Cacao riešutai su „Schmaltz Brewing“ gaminiais

„DeVries“ šokoladas, „Coney Island“ ir „HeBrew alus“
Egzotiškas „DeVries“ šokoladas poruojasi su „Coney Island“ ir „HeBrew“ alumi iš „Schmaltz Brewing“

Linksminkis festivalyje
Vienas auditorijos narys linksminosi su dėmėta karve

Stebėkite daugiau fotožurnalistikos 2008 m. Didžiojo Amerikos alaus festivalyje.

Džiaugsmas!