Spanguolių apelsinų viršutinio pyrago receptas

• Gegužė 4, 2024

Pyragai iš viršaus visada yra populiarūs, nes jie yra ypač drėgni, ir tai yra šventinė Spanguolių apelsinų viršutinis pyragas nėra išimtis. Jis yra gražus ir spalvingas atostogoms, greitai ir lengvai gaminamas, nes prasideda pyragų mišiniu ir gali būti kepamas orkaitėje arba gaminamas lėtoje viryklėje.

Nereikia iš anksto ruošti įdaro; tiesiog pabarstykite visas spanguoles ir kitus ingredientus keptuvės ar kreko dugne, supilkite paruoštą pyrago mišinį ant visų ir kepkite. Tai pakankamai lengva vaikams, o rankinis laikas yra minimalus.

Pagaminami 2 9 ”pyragai (apie 16 riekelių)

1/4 puodelio sviesto, padalintas
4 puodeliai šviežių spanguolių
1 1/2 puodelio rudojo cukraus, padalintas
1 apelsinas

18 1/4 uncijos geltonojo pyrago Sumaišykite
3 kiaušiniai
1/3 puodelio augalinio aliejaus
1 1/4 puodelio vandens

Pasaldinta plakta grietinėle

1. Orkaitės nurodymai: Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.


2. Įdėkite 2 šaukštus sviesto į kiekvieną iš 2 9 “gilių stiklinių pyrago ar pyrago keptuvių.


3. Įdėkite keptuves į orkaitę, kol sviestas išsilydys.


4. Išimkite keptuves iš orkaitės ir kiekvienoje keptuvėje tolygiai apibarstykite 2 puodelius spanguolių.


5. Kiekvieną pabarstykite 3/4 puodelio rudojo cukraus.


6. Iš apelsino sutarkuokite žieveles ir kiekvieną jų apibarstykite puse; išspauskite sultis iš pusės apelsino per kiekvieną.


7. Sumaišykite pyrago mišinį, kiaušinius, augalinį aliejų ir vandenį iki vientisos masės.


8. Pusę tešlos užpilkite ant kiekvienos keptuvės.


9. Kepkite 35–40 minučių arba tol, kol pasidarys aukso rudos spalvos.


10. Išimkite iš orkaitės, peiliu apeikite pyrago išorę ir apverskite ant patiekiamų plokštelių.


11. Leiskite šiek tiek atvėsti ir patiekite supjaustytus pleištais su plakta grietinėle.

1. Lėtos viryklės kryptys: (naudokite 2 lėtas virykles su apvaliais kepsneliais, kurių skersmuo yra maždaug 9 colių, arba vieną ypač didelę viryklę (7-8 ketvirčiai ovalūs).


2. Įdėkite 2 šaukštus sviesto į kiekvienos lėtos viryklės dugną (arba visą 1/4 puodelio, jei naudojate didelę lėtą viryklę); virykles pasukite į aukštą, uždėkite dangtį ir palikite keletą minučių sustingti, kol sviestas suminkštės.


3. Šakute ištepkite sviestą aplink sūrius.


4. Išmatuokite 2 puodelius spanguolių į kiekvieną gurkšnį (4 puodeliai dideli), pabarstykite po 3/4 puodelio rudojo cukraus kiekviename (1 1/2 puodelio dideliuose) ir kiekvienoje apelsinų pusėje kiekviename žieve (kiekviename dideliame žieve). ).


5. Į kiekvieną gurkšnį išspauskite 1/2 apelsino (abi stambios pusės).


6. Sumaišykite pyrago mišinį su kiaušiniais, augaliniu aliejumi ir vandeniu iki vientisos masės; supilkite pusę per kiekvieną apvalų ar visą stambų kruopelę.


7. Uždėkite dangtį (-us) ir leiskite virti 2 1/2 - 3 valandas arba tol, kol pyragas iškeps per vidurį.


8. Apvyniokite peilį aplink pyragaičių išorę, tada apverskite juos ant patiekiamų plokštelių.


9. Leiskite šiek tiek atvėsti ir patiekite supjaustytus pleištais su plakta grietinėle.

Suma už porciją
Kalorijos 288 kalorijos iš riebalų 115
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 40% Baltymai 2% Angliavandeniai. 58 proc.
Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 13 g
Sočiųjų riebalų 4 g
Cholesterolis 52 mg
256 mg natrio
Bendras angliavandenių kiekis 42 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 14 g
Baltymų 2 g

Vitaminas A 5% Vitaminas C 13% Kalcis 0% Geležis 3%

Vaizdo Instrukcijos: Kvapnus varškės pyragas | Alfas Ivanauskas | 2019 | Virtuvės mitų griovėjai (Gegužė 2024).