Kalėdinių sausainių 9 diena - „Choc Pecan Crunchies“

• Gegužė 5, 2024

Šokolado pekano riešutų traškučiai yra puikūs bet kuriuo metų laiku, tačiau yra ypač geri per šventes, nes jie gerai laikosi, gerai išsiunčia ir gerai atrodo ant atostogų sausainių dėklų. Yra tik penki ingredientai, ir jie prasideda nuo universalaus ir lengvo „Basic Sugar Cookie“ mišinio. Šie sausainiai yra skirti visiems, kurie savo sausainiuose mėgsta daug traškių pekano riešutų ir gooey šokolado. Šių sausainių tekstūra yra pusiau traški - ne tokia traški kaip meduolių ar cukraus sausainių, bet ir ne tokia, kaip pyragas.

Užimtiems asmenims šie sausainiai gali būti pagaminti nuo pradžios iki pabaigos, įskaitant valymą, mažiau nei per valandą, todėl nėra jokio pagrindo pasimesti kalėdinių sausainių kepimą šiais metais. Jiems iš tikrųjų taip pat lengva, todėl darbas visada gali būti deleguotas kai kuriems vyresniems vaikams (suaugusieji turėtų būti visada, kai vaikai naudojasi orkaite). Nesvarbu, kas kepa sausainius, visi jiems patiks ir jie netgi gali tapti šeimos mėgstamiausiu.

72 Slapukai


4 puodeliai pagrindinio cukraus sausainių mišinio
1/2 puodelio nesaldintos kakavos
4 kiaušiniai
2 puodeliai pjaustytų pekano riešutų
2 puodeliai pusiau saldaus šokolado drožlių

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.


2. Sumaišykite cukraus sausainių mišinį ir kakavą.


3. Įpilkite kiaušinius ir gerai išmaišykite.


4. Įmaišykite pekano riešutus ir šokolado drožles.


5. Iškočiokite šaukštus dydžio rutuliukus ant pergamentais išklotų kepimo skardų.


6. Kiekvieną sausainį nuspauskite stikline, plokščia dugne, sudrėkinta šiek tiek vandens.


7. Kepkite 12-15 minučių arba kol lengvai paruduos aplink kraštus.


8. Išimkite į aušinimo stovus.


9. Porą savaičių laikyti hermetiškame inde; užšaldyti ilgesniam laikymui.

Suma už porciją
Kalorijos 112 Kalorijos iš 62 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo:
Riebalai 55% baltymų 6% angliavandenių. 40 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 7 g
Sočiųjų riebalų 3 g
Cholesterolis 17 mg
Natrio 52 mg
Bendras angliavandenių kiekis 11 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 3 g
Baltymų 2 g

Vitaminas A 0% Vitaminas C 0% Kalcis 0% Geležis 2%