Warreno ir Baltosios Dojeno kriaušės

• Gegužė 15, 2024

Vaismedžiai yra geras namų kraštovaizdžio pasirinkimas. Jie gali būti auginami ne tik namų soduose, bet ir daržuose bei valgomajame kraštovaizdyje. Kriaušės yra geras šių sodinukų pasirinkimas. Čia pateikiamos kelios rekomenduojamos kriaušių veislės.


Warrenas Kriaušė

Tinka visiems regionams, tai yra tvirta iki –20 laipsnių pagal Farenheitą. Rekomenduojama nuo penkių iki dešimties zonų. Tai galima įsigyti kaip standartinį medį ir labai tinkama namų soduose. Piramidės formos medis yra gana atsparus ugniai. Tai taip pat toleruoja šilumą ir drėgną orą.

Tai pavadinta asmeniui, kuris pirmą kartą jį atrado Hattiesburge, Misisipėje, T.O. Vorenas. Jis pradeda galioti maždaug po dvejų metų. Šie vaisiai pradeda nokti rugpjūčio viduryje. Jie gerai laikosi.

Šios kriaušės yra žalios, raudonai parausta saulėtoje pusėje. Taip pat gali būti šiek tiek rusvų problemų. Forma ir dydis gali šiek tiek. Paprastai jie yra dideli ar vidutinio dydžio ir dažnai turi klasikinę ašarų lašo formą su ilgu
kaklas.

Baltas minkštimas yra labai saldus ir sultingas, lygios tekstūros. Tai labai sviestas ir turi puikų nuostabų skonį. Laikoma aukščiausios kokybės kriauše, tai kartais kokybės požiūriu ji yra lyginama su „Magness“.



Baltasis Dojenas

Dojenas nurodo dekaną, kuris iš pradžių atrado šį medį. Ši kriaušė vadinama daugeliu kitų pavadinimų Amerikoje ir Europoje. Amerikoje naudojami pavadinimai apėmė virgaloo, bergaloo, geltoną sviestą, sviestinę kriaušę ir šv. Anglijoje vartojami pavadinimai yra pušies kriaušė, Dean’s, baltasis ruduo, Beurre, sniego kriaušė ir balta Beurre.

Tai sena veislė, nors apie jos kilmę, atrodo, mažai žinoma. Kai kurie sako, kad tai buvo žinoma romėnams ir vadinosi Sementinum. Yra požymių, kad jis datuojamas maždaug 1550 m. Tada jis buvo pristatytas Prancūzijoje ir dabar žinomas visame pasaulyje.

A.J. „Downing“, 1849 m. Išleisto „Downing’s America's vaisiai ir vaismedžiai“ autorius, žinojo, kad tai yra sena prancūzų veislė. Jis labai rekomendavo jį ir apibūdino kaip „tobuliausias rudens kriaušes, turinčias visuotinį populiarumą“.

Tai kasmet užima didelius, patikimus augalus. Stipriai augantis vertikalus medis yra labai tvirtas ir gana didelis. Jis turi šviesiai rudos arba pilkai geltonos šakas.

Aromatiniai vaisiai sunoksta rugsėjį ir spalio pradžioje. Jei pasirinksite žalią, jie gali būti laikomi iki gruodžio mėn. Tai yra dideli ir vidutiniai. Tiksli forma ir dydis gali skirtis atsižvelgiant į auginimo sąlygas.
Paprastai jie yra šiek tiek netaisyklingos formos, dažnai apvalūs arba kiaušinio formos.

Lygi oda bręsta iki šviesiai geltonos, o saulėtoje pusėje yra raudonos spalvos skaistalai. Taip pat yra mažų sklandžių taškų ir rusva. Stiebas yra 1¼ colio ilgio.

Šie aromatingi vaisiai turi labai sodrų skanų skonį. Balkšvai gelsvas arba baltas minkštimas yra tirpstantis, saldus, labai sultingas ir sviestinis. Jis gali būti grūdėtos tekstūros.