Viryklės viršaus duonos pudingo receptas

• Gegužė 10, 2024

Aš mėgstu gerą duonos pudingą ir padariau keletą skirtingų versijų, kurios man atrodo labai skanios. Vienas iš jų yra rūgščios duonos, kuri yra stebėtinai skanu, vartojimas.

Vieną dieną aš ilgėjausi kokio nors deserto ir turėjau tik keletą pasirinktų ingredientų, su kuriais galėčiau dirbti: Švieži vaisiai, sojos pienas, duona, saldiklis, bet kiaušinių nebuvo. Hmmm.

Aš ėmiausi darbo ir sukūriau šį receptą, kuris yra greitas komfortiškas maistas ir sulaukia rimtų atsiliepimų iš visų, kuriems patiekiu. Kiekviena siunta yra skirtinga, todėl drąsiai eksperimentuokite. Matavimai taip pat nėra tikslūs, todėl šį receptą lengva pritaikyti prie to, ką turite. Taip pat galite padauginti ingredientus, kad susidarytumėte didesnes partijas. Mėgautis!

Duonos pudingas ant viryklės

2 riekelės mėgstamos duonos, susmulkintos į gabalus
1 puodelio pieno, sojų pieno, sulčių ar migdolų pieno
1-2 šaukštai. Agavas ar kitas saldiklis
1 obuolio ar kriaušės arba 1 puodelis kitų vaisių
1 Tbls. sviesto ar kokosų aliejaus
¼ šaukštelio. kiekvieno cinamono, muskato riešuto, pjaustytų prieskonių

1) Nulupkite, supjaustykite ir supjaustykite vaisius. Nedideliame puode ištirpinkite sviestą ir pakepinkite vaisius, kol suminkštės.

2) Įpilkite skysčio, tada sudėkite duonos gabaliukus (galite palikti plutą) ir maišykite, kol suminkštės. Mišinys bus tirštas ir purus.

3) Įpilkite saldiklio ir prieskonių, išmaišykite, kad išmaišytų, tada patiekite karštą su grietinėlės ar migdolų pienu ar kitu mėgstamu įdaru. Tarnauja 1-2.

1 variantas:

Jei neturite šviežių vaisių, galite pakeisti ½ puodelio vaisių uogienės ar konservų. Pabaigoje įpilkite uogienės kartu su prieskoniais. Galbūt norėsite paragauti prieš įdėdami daugiau saldiklio. Į mišinį taip pat galite įpilti truputį šokolado, kad būtų labiau dekadentiška apdaila.

2 variantas: jei neturite duonos, galite naudoti sausainius, pyragus ar netgi pyragą. Dar kartą paragaukite prieš įdėdami saldiklį, nes dauguma pyragaičių saldaus šalčio pavidalu.

Nesivaržykite ir eksperimentuokite su įvairiais vaisiais ir įvairiais prieskoniais, tokiais kaip gvazdikėlis, kardamonas, vanilė, migdolų ekstraktas ar levandos. Pradėkite nuo mažų kiekių ir pridėkite, kol skonis bus tinkamas.

Pastabos: Siūlomos duonos rūšys apima nesmulkintus kviečius, rūgštynes, razinas ar spanguoles, moliūgus, cukinijas ar kitas greitas duonas (pagamintas be mielių). Pikantiškos duonos, tokios kaip svogūnai, rugiai ar česnakai, skonis gali būti per stiprus, o vaisiams tai nebus komplimentas.

Kiti išbandomi vaisiai yra bananai, braškės, mėlynės, vyšnios, persimonai, persikai, abrikosai ir kitos uogos. Aš nesu įsitikinęs, kad ananasai ar citrusiniai vaisiai bus tokio gero skonio, bet ei! Būkite drąsūs ir išbandykite juos!

Vaizdo Instrukcijos: Jautienos suktinukai su dž. baravykais (Gegužė 2024).